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1、乳糖不耐症
乳糖症患者的体内缺乏乳糖酶或者乳糖酶活性低 ， 牛奶中含有乳糖等物质，需要在乳糖酶的作用下才可消化吸收，这类人群喝牛奶会出现腹泻，腹痛等症状 。
2、牛奶过敏体质
【牛奶适合所有人吗】 对于一些喝牛奶数分钟后会出现，唇肿，口周红斑，恶心呕吐等症状的人，属于牛奶过敏体质，此类人群不宜喝牛奶 。
3、因患有胃溃疡
肿瘤或肠梗阻等症，施行外科手术后的患者在肠道未排气之前，不能喝牛奶，因牛奶在肠道中产生气体 ， 引起腹胀或加剧腹胀 。
4、急性胰腺炎患者
此类人群会有腹痛，发热 ， 恶心，呕吐等症状，血液和尿中的淀粉酶增高，如果饮用牛奶，可以加速胰腺酶的分泌，会引起腹痛，呕吐加剧 。
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