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速冻水饺是生活中很常见的一种速食食品，速冻水饺食用方便快捷，口感繁多，保存的时间也相对较久 ， 但经常会被埋怨口感不新鲜，甚至出现卫生问题，随着越来越多的曝光，速冻水饺也变得问题多多 。
为了让速冻水饺保存时候久，且不影响口感 ， 商家会在饺子中加入大量的猪油来保留味道 。饺子在速冻的过程中，由于温度过低，很多营养成分都会流失 。有些超市会出售散装水饺，这种水饺一般都是用劣质肉和蔬菜制作而成 ， 用来降低成本，散装水饺长期暴露在空气中，也会滋生细菌污染食品 。
速冻水饺也会面临提前过期的问题，如果水饺随着生产加工、运输、售卖未保持应有的温度，或者超市打折活动被人各种翻检 ， 这样就很难保证水饺在保质期内没有变质 。
【速冻水饺有什么危害 冻水饺对身体的危害】速冻水饺不仅自身质量无法保证，食用过多后，对身体健康也会有很大的危害 ， 所以购买速冻水饺一定要选择正规厂商 ， 不要图便宜买质量不合格的水饺 。
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