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原浆酒本意是指酿酒车间蒸馏后未经勾兑的酒 。原浆酒的酒度较高，初始流酒在70度-80度，53-55度截止，低于53度的酒二次蒸馏以获取高度原浆酒 。所以必须勾兑进行降度处理，才更适合饮用 。对于不加勾兑的原浆酒饮用者而言，最好少饮为佳 。
原浆酒饮用方法如下：
1、先贮存后再饮用：
刚刚产出的原浆酒，一般含有硫化烃、硫醇等有害物质 ， 这些物质会导致饮用后出现口干、头痛等现象 。所以新酒产出后必须贮存一定的时间，把这些有害物质挥发掉 。一般而言新酒需要贮存1年以上才适合饮用 。现在很多企业生产年份原浆酒也是这个道理 。
2、先降度再饮用：
【原浆酒能直接喝吗 原浆白酒可以直接喝吗】一般而言，贮存后的原浆酒仍需要勾兑才可以饮用 。原浆酒度数较高，即使贮藏几年以上仍有60度左右，所以必须勾兑进行降度处理，才更适合饮用 。对于不加勾兑的原浆酒饮用者而言，最好少饮为佳 。
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