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紫薯燕麦粥
材料:紫薯、大米、燕麦片、冰糖 。
做法:
1、把大米淘洗几遍,再加少许水浸泡30分钟 。
2、把紫薯洗净去皮,切成小块 。
3、紫薯和大米一起入锅,加入适量清水煮开 。
【散装生麦片怎么吃】 4、在煮粥的时候,多搅拌一下,以免出现粘锅的状况 。
5、煮到米粒都涨开时 , 再加燕麦片,继续煮至粘稠 。
6、最后再加入少量冰糖,等其溶化,搅拌均匀,即可盛出食用 。
蔬菜燕麦粥
材料:燕麦片、鸡蛋、生菜、盐、胡椒、香麻油 。
做法:
1、把生菜洗净切成碎末 。
2、在锅内加入适量清水,煮开 。
3、等水开后,放入燕麦,并不停搅拌,直到燕麦逐渐粘稠 。
4、把蛋液放入锅内 , 继续顺着一个方向搅拌 。
5、等粥快煮开的时候 , 放入切好的蔬菜,继续搅拌 。
6、最后放入少许盐,胡椒和几滴香麻油调味,搅拌均匀后 , 即可食用 。
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