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适量食用可以起到养胃的作用 。
【玉米粥养胃吗】 玉米粥是粗粮粥的一种 ， 其主要原材料就是玉米，而中医认为玉米味甘，性平，入脾胃经 ， 具有健脾和胃、益肺宁心之效，将它煮粥服食，可以起到健脾开胃的作用，对于老年人的脾胃亏虚、久病后脾胃虚弱、食欲不佳者均有较好的辅助治疗作用，所以适量食用玉米粥是可以起到一定的养胃作用的，但是也要注意不宜食用过多，否则反而会增加消化负担而引起不适 。
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