【空心菜变黑可以吃吗】
文章插图
可以吃 。
空心菜中含有丰富的膳食纤维及铁、钾、钙、磷等微量元素，炒空心菜变黑可能是炒的时间太长，或炒锅没有清洗干净，因为空心菜中含有丰富的铁元素，在炒菜的时候会快速氧化，原本空心菜的颜色是翠绿色，若炒菜的方法不对 ， 就可能会变为暗绿色或黑色，一般来说，炒空心菜要大火爆炒，叶子熟了就可以出锅了 。
推荐阅读
- 喝酒可以吃杨梅吗
- 小香瓜里面的籽可以吃吗
- 小香瓜可以连皮吃吗
- 西柚有点苦可以吃吗
- 狗狗可以吃草莓吗
- 猫能吃玉米粒吗?
- 晚饭后可以吃百香果吗
- 花甲怀孕了可以吃吗
- 咸鸭蛋一天最多可以吃几个
- 藕煮了变黑色可以吃的吗