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饺子，其不仅饺子馅营养丰富，饺子皮也是非常有营养价值的 。面粉做的皮，含多种维生素和微量元素 。人们包饺子喜欢用精白粉，因为其蛋白质含量较高 ， 形成的面筋比较多 。其实 ， 传统的标准粉营养价值更高 。那饺子的包法有哪些呢？快来让我们一起了解看看吧！
月牙饺 。把中间捏合从右边开始,大拇指向外轻捏侧皮 。食指把侧皮捏成褶皱,然后再从左边开始重复步骤 。
2、三角饺 。双手托住饺子皮,大拇指和食指对称,同时向饺子中间捏紧,三角形的饺子造型真的好独特 。
3、鱼形饺子 。首先需要把左边的手握拳，然后用食指大拇指伸出 ， 右手举起饺子皮 ， 把馅料放进去对折一边向里折好以后捏紧，然后再向继续步骤，一直捏到另一边收口，在收尾地方捏牢 ， 这样就制作完成了 。
4、元宝饺子 。准备一个饺子皮，把馅料放进去以后对折起来，捏紧以后中间向右半边封口 ， 然后再向左半边封口，捏紧以后向两端向中间弯拢捏牢，然后就可以让半圆形的边微微地向上翘，这样饺子就制作完成了 。
5、钱包饺子 。先把饺子皮放到手心上面，然后馅料放进去，对折后封口 ， 制作成半圆形，右面的拇指捏住右边顶端，把它捏薄一些 ， 然后就往下按，这个动作需要一直重复进行到左端完成，这样就可以了 。
饺子不冷藏如何处理？饺子不冷藏需要尽快食用，否则会出现变质的现象 。因为饺子里面大多包着肉类的饺子馅，如果不冷藏保存的话，在空气中饺子很容易出现变质 。但是如果是短时间存放，例如上午存放下午吃，那么是可以将饺子散开平铺，然后撒上一些面粉，使它们不要粘连，然后盖上纱布 ， 尽快食用 。
饺子能保存多久？如果是煮熟的饺子 ， 一般存放在冰箱的冷藏室可以保存一到两天左右，需要尽快食用 。
如果是生饺子 ， 可以放在冰箱的冷冻室里，可以保存60~90天 ， 但是也是需要尽快食用的 ， 因为存放时间越久，饺子的口感也会越差的 。
速冻饺子和普通饺子有区别吗？速冻是对食材保鲜的一种方式，营养上和自己包的饺子没有很大的差别，具体成分可以查看外包装上的成分表 ， 选择和自己包的差不多的就可以 。选择的时候注意选择保质期稍微短的，这样的饺子吃起来比较新鲜，口感也较好 。
【饺子的包法 月牙饺三角饺元宝鱼形】总结：冬天有很多传统节日有吃饺子的习俗 ， 与其买速冻的回来，不如阖家老小围坐在一起亲手包来得更有意义 。
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