【菱角生吃好还是熟吃好】
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熟吃比较好 。
菱角是可以生吃，但由于菱角是一种淡水湖泊的食物，它的表面通常会附着的有大量的姜片虫及其它致病微生物，生吃菱角时，菱角身上携带的姜虫等致病微生物很容易侵入人体，不利于人体健康 ， 将菱角煮熟后食用可以在一定长度上杀灭姜虫 ， 减少其对人体的伤害 ， 所以一般建议熟吃菱角会比较好 。
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