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不能吃 。
【红枣变黑了还能吃吗】 品质好的红枣外皮颜色红润、枣肉发黄或棕色，如果出现变黑的情况，很可能是腐烂变质的表现，这样的红枣食用对健康不利 ， 是不能吃的 。不过椰枣、蜜枣等情况，原本制作出现就是黑色的枣 ， 这是正常的黑色，可以放心食用 。
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