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羊腰子性温，味甘 ， 入肾经，有补肾气、益精髓的功效，对于治肾虚劳损、腰脊疼痛、足膝痿弱、耳聋、消渴、阳痿、尿频、遗溺等症有一定的效果，配伍杜仲、肉苁蓉等煮食，补肾壮阳的食疗效果更佳 。
杜仲煮羊腰子
食材：杜仲15克，五味子6克，羊腰子2个，盐、味精、生粉各3克，老姜、葱各10克，料酒12毫升，胡椒粉适量 。
做法步骤：
1.将杜仲、五味子洗净；羊腰子切开去脂膜，洗净 ， 切片 ， 加人盐、生粉、料酒腌渍；姜、葱洗净，姜切片；葱切段 。
【羊腰子的做法补肾大全】 2.把杜仲、五味子一齐放人沙锅内，加开水适量，文火煮1小时，放人羊腰子、老姜、葱、料酒煮沸，调入盐、味精、胡椒粉，即可食用 。
肉苁蓉炖羊肾
食材：羊腰子250克，肉苁蓉30克，胡椒粉、味精、盐适量 。
做法步骤：
1.羊肾剖开，挖去白色筋膜和臊腺，清洗干净；
2.肉苁蓉洗净，切片 。
3.肾与肉苁蓉一并放在沙锅内 ， 加入清水，先用武火煮沸 ， 再用文火炖煮20-30分钟，以羊肾熟烂为度 。
4.捞去肉苁蓉片 ， 酌加适量胡椒末、味精和精盐，即可出锅 。
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