黑枸杞和红枸杞的区别


黑枸杞和红枸杞的区别

文章插图
口味区别
一般来说红枸杞中的糖分比黑枸杞更足一些,品尝起来红枸杞的味道更加香甜,味道也比黑枸杞好一些 。
颜色区别
通常情况下红枸杞的颜色呈现为淡红色 , 泡水的状态下也是红色,而黑枸杞一般状态下呈现紫黑色 , 其次,黑枸杞遇到不同的水质会呈现不同颜色 , 比如;在偏碱性条件下为蓝色,中性条件下呈紫色 。
功效区别
【黑枸杞和红枸杞的区别】 虽说黑枸杞和红枸杞都具有一定的补气强精、改善睡眠、提高免疫力的作用,但是黑枸杞只能中含有大量的原花青素,而原花青素具有很强的抗衰老作用,这是红枸杞中所没有的 。

    推荐阅读