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消化不良
黄瓜性凉 ， 食用之后会增加体内的寒凉之气、减弱脾胃的消化能力，再加上吃多了黄瓜还会加重肠胃负担，因此就有可能会出现腹胀、腹痛、腹泻、口吐清水等消化不良的症状 。
引起腹泻
黄瓜属于寒凉性食物，吃多了会增加肠道的滑利程度，对于便秘者而言能够缓解便秘症状 ， 但是普通人或者本身易腹泻的人群而言，就可能出现腹泻的情况 。
影响维生素C的吸收
【黄瓜吃多了有什么坏处】 黄瓜中含有一种能够分解维生素C的物质，因此如果吃多了黄瓜 ， 还可能对维生素C的吸收造成影响，短期这样可能没有什么危害 ， 但是长期可能会导致身体缺乏维生素 。
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