文章插图
1.泡发：将晒干的红薯叶用凉水泡软 ， 洗净 。
2.炒着吃：将洗净的红薯叶和蒜片下油锅煸炒 ， 炒熟之后加盐出锅 。
3.做窝窝头吃：将洗净的红薯叶剁碎，和面粉和成团，加入少许盐 ， 捏成窝窝头状，蒸熟即可食用 。
【晒干的红薯叶怎么吃】 4.做汤：在肉汤快要煮好的时候 ， 加入洗净的红薯叶，稍微煮2-3分钟即可出锅 。
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