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受到冷害四季豆放冰箱中出现长斑的情况 ， 首先可以考虑是由于冰箱温度过低，导致四季豆中的组织受损、氧化而产生的 ， 这样的四季豆营养价值有所降低，口感稍变差，但是并无毒性 。
变质引起 【四季豆放冰箱有斑点是怎么回事】 四季豆出现长斑的情况，还考虑是由于保存时间过久 ， 四季豆中滋生了大量细菌而变质所引起 ， 同时四季豆还可能伴有干瘪、腐烂、异常气味等情况 。
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