?干桂圆泡水喝需要去壳吗

【?干桂圆泡水喝需要去壳吗】
干桂圆泡水喝可去壳也可不去壳,取决于个人的饮食习惯 。
干桂圆的肉和壳都有一定的营养价值,桂圆的壳也有一定的药用价值 , 从营养价值来说 , 肉和壳一起泡水效果会更好 , 鉴于有些人会觉得桂圆壳不干净,也可将壳去掉 。

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