文章插图
1、抗感染，促进伤口愈合
螃蟹中含有大量的蛋白质并且多半以优质蛋白为主，而这些优质蛋白质中还含有氨基酸，可增加淋巴细胞免疫力，促进伤口愈合、抗感染的功效 。手术后或受伤人群可以适量多吃螃蟹 。
2、解毒功效
精氨酸能参与体内能量代谢和解毒工作，适量吃蟹可促进肌体能量平衡，对体内毒素起到很好的排泄作用 。因此便秘患者可以多吃些蟹肉 。注意在食用螃蟹时千万不可贪美味 ， 螃蟹属寒性，一旦过量食用可能会影响自己的肠胃健康，易引起腹痛、腹泻、腹胀等问题 。
3、预防肿瘤
【秋季吃螃蟹的好处 秋季吃螃蟹有什么好处】蟹肉中含有大量的营养物质 ， 其中维生素a、维生素e含量最高 。这两种维生素可以保护粘膜上皮组织 ， 软化血管和抗衰老 。
推荐阅读
- 减脂可以吃梭子蟹吗
- 油菜香菇和西红柿能一起吃吗 香菇和西红柿能一起吃吗
- 柏树籽怎么吃？
- 哪些人不适合吃哈密瓜
- 哈密瓜的籽可以吃吗
- 黄芪的功效作用与禁忌 六种人不能吃黄芪
- 哈密瓜吃多了上火吗
- 无花果烂了还可以吃吗
- 黄瓜和牛奶可以一起吃吗 黄瓜和牛奶可以一起吃吗,会降低牛奶营养吗
- 猪油和植物油哪个更好吃