【坏了的咸鸭蛋是什么样】
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咸鸭蛋坏了最常见的就是散发臭味，这种咸鸭蛋中含有较多的细菌及有害物质，食用后容易引起肠胃不适 ， 另外 ， 在选购咸鸭蛋时，要避免挑到容易坏的 ， 一般不选 择外壳灰暗，长有黑斑的，这种容易出现裂缝，发生变质 。另外，摇晃咸鸭蛋的时候，里面有轻微的颤动 ， 属于正常现象 ， 若摇晃咸鸭蛋时出现了较大的响声，则说明咸鸭蛋已经变质坏掉了 。
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