文章插图
1.准备材料：魔芋200克、蒜叶适量、盐适量、鸡精适量、豆瓣酱适量、辣椒适量 。
2. 先将买回来的魔芋清洗干净 。
3. 切成小条状，然后把蒜叶切好备用 。
4. 锅里加水，将切好的魔芋放进去煮一下 。
5. 魔芋煮好后捞出沥干备用 。
6. 锅里放油 ， 然后放入豆瓣酱和辣椒翻炒出香味，然后再放入魔芋 。
【魔芋的做法】7. 将魔芋加一点水煮几分钟，这样才会更入味 。
8. 起锅前加入盐和鸡精 ， 放入蒜叶翻炒几下即可 。
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