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1.消毒杀菌存在隐患
很多人的醋泡黑豆都是自己制作的,由于缺乏专业的消毒工具和消毒知识,在制作过程中可能会没有完全消毒,可能导致其中的细菌大量繁殖,并不干净 。
2.可能伤胃
醋泡黑豆中的醋酸浓度比较高,直接吃可能会刺激胃酸大量分泌,长期如此吃是比较伤胃的 。
3.可能引起消化不良
【醋泡黑豆坏处】 醋泡黑豆都是生吃的 , 加上黑豆比较硬又难消化 , 很多人吃了醋泡黑豆之后都容易出现腹胀、腹泻、放屁等消化不良症状 。
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