【黑豆煮成什么样才算熟】
文章插图
一般情况下生黑豆的硬度比较大，颜色也比较深 ， 煮熟的黑豆它的硬度会变下，用手可以很轻松的将其碾碎，黑豆的皮也很容易被剥掉，其次 ， 黑豆煮熟之后颜色也不像之前那么黑亮，而是黑中会带有一些灰 。
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