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茶饮文化在中国历史悠久 , 但随着社会经济文化的高速发展 , 繁琐的传统饮茶方式与当下日益加快的社会生活节奏难免相冲 , 便捷的袋泡茶则承担起许多人的饮茶需求 。 据艾媒咨询发布的《2021上半年中国袋泡茶行业现状与消费趋势调查分析报告》(以下简称《报告》)显示 , 截至2021年2月 , 中国茶叶消费群体规模为4.9亿人;此外 , 喝茶的用户中有51.0%会选择袋泡茶 , 袋泡茶消费用户规模增长潜力比较大 。
在年轻一代逐渐成为消费主力军后 , 茶饮品牌也紧跟当下年轻人的消费偏好 , 调整相应的品牌市场战略 。 在袋泡茶赛道 , 不少新兴品牌凭借新颖的概念性添加在电商渠道横空出世 , 一众现制茶饮品牌 , 如喜茶、奈雪的茶等 , 凭借自己的线下渠道优势推出了袋泡茶单品;一些传统茶叶品牌也纷纷进军袋泡茶领域 。 一时间 , 袋泡茶行业入局者众 。
新锐茶饮品牌茶小空 , 在洞悉当前年轻人的消费文化趋势后 , 通过电商渠道打开市场 , 其在天猫渠道站稳脚跟后 , 继续向抖音电商进发 , 在年轻人聚集的直播电商领域贩卖新颖的茶饮文化 。 据飞瓜数据显示 , 近30天内(2021年8月30日至2021年9月28日) , 该品牌的抖音旗舰小店“茶小空官方旗舰店”达成了931.9万元的销售额 , 在抖音袋泡茶细分领域中脱颖而出 。
概念创新迎合消费大势
不可否认 , 品牌想要接近当下年轻人 , 第一步就得做好概念营销 , 以此抓取受众目光 。 茶小空深度挖掘当代年轻人的消费特点 , 在产品营销上逐点击破 。
据《报告》显示 , 在受访者中 , 有超过5成用户表示 , 冲泡简单、便携是其喝袋泡茶的主要原因;此外 , 种类丰富、口感好和时尚标志等特点 , 也是袋泡茶用户消费的重要原因 。 为此 , 茶小空添加新颖概念 , 推出多种功效和口味的袋泡茶 , 击中消费者的消费需求 。 其在抖音的两个主账号“茶小空”和“茶小空官方旗舰店” , 利用短视频的方式进行概念营销 , 培养平台用户对品牌的认知和消费心智 。

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观察可知 , 茶小空两个抖音账号发布的短视频在模式和内容上高度重合 , 达到了简洁洗脑的目的 。 其短视频内容通过不断强调产品的功效性 , 例如熬夜养生、清喉润嗓和养颜护肤等;并主动帮助消费者开拓新饮用方式和场景 , 例如夏天用茶包泡水自制冰棒、果茶饮料等DIY美食 , 将品牌商品特性深度传达至平台用户端 , 充分调动其消费欲望 。
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【网上卖茶叶好卖吗 网上卖茶叶赚钱吗】此外 , 该类短视频有效为品牌直播间引流 , 进一步带动直播间的销售转化 。 据飞瓜数据显示 , “茶小空”和“茶小空官方旗舰店”近180天(2021年4月3日至2021年9月29日) , 销售额最高的前3场直播 , 其直播间的流量源自视频推荐的占比均超过60% 。
还需注意的是 , 茶小空借助短视频 , 打造出品牌爆款单品 , 加强大众对品牌的记忆点 。 茶小空在品牌账号短视频重点宣传菊花雪梨茶商品后 , 菊花雪梨茶随即成为品牌直播间的热销商品 , 搭配该商品的相关套餐亦表现良好 。
可以肯定的是 , 茶小空在短视频板块先行用10秒的时间给平台用户讲清品牌商品卖点和利益点 , 完成前期营销“种草” , 可整体提高内容效率 , 减轻直播间的“种草”压力 , 从而有效提升了直播间的销售转化效率 。
花样套餐平衡需求与价格差
在抖音的直播带货上 , 茶小空采用以品牌自播为主 , 达人带货为辅的模式 , 全方位吸纳平台流量 。 在品牌自播方面 , 茶小空两个主账号日播时长维持在10小时以上 , 保持高强度的自播频率;在达人主播投放方面 , 茶小空与粉丝群体以年轻人为主的头部主播合作 , 例如戚薇、罗永浩和我是张凯毅这类千万粉丝级别的头部主播 , 借助达人主播的影响力为品牌背书 。
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值得注意的是 , 茶小空直播间的热销商品多为套餐搭配 , 分为功效养生系列套餐和口味混搭套餐等等 , 能同时满足多样的消费需求;同时 , 套餐搭配能利用价格手段 , 刺激消费者的消费心理 , 来提高直播间的客单价和销售总额 。 例如 , 多盒套装的商品价格高 , 但是平均到每一个单品上来看 , 比只购买单盒划算 , 因而消费者在此对比上多选择套装消费 。

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