冬季是个很容易肥胖起来的季节 ， 对于爱美的女性任何季节都不错过减肥 ， 冬季减肥 ， 蔬菜是个很好的减肥饮食 ， 那么吃什么蔬菜减肥效果好呢？
冬天减肥义不容缓 ， 特别是那些爱美的姑娘 ， 在这个严寒的冬季 ， 缺乏运动的季节 ， 面对着各种美食胃口也是增加不少 ， 脂肪更易于堆积而得不到分解 。 为了健康我们应该合理膳食 ， 应该多吃些蔬菜 ， 其不仅可以控制脂肪的摄入 ， 也有益于肌肤的改善 。 蔬菜内含的膳食纤维更起到排毒作用 ， 是冬季减肥最经济可靠的减肥食物 。 下面就让我们罗列一些经典减肥蔬菜吧 。
冬瓜是非常理想的减肥蔬菜 ， 提供机体所需的蛋白质等营养物质但却无脂肪摄入 ， 高钾低钠 ， 能促进体内代谢并可抑制糖类像脂肪转变 ， 有很好的减肥保健作用 。
黄瓜补水美容想必大家都知道的 ， 其实它也是一减肥利器哦 。 黄瓜内含果酸 ， 丙醇二酸和纤维素等 ， 可以促进脂肪分解 ， 抑制其形成 ， 还可润肠通便 ， 从而达到减肥效果 。
海带是一种超低热量的食物 ， 富含甘露醇、碘以及机体所需的微量元素等 ， 可刺激肠胃润肠通便 ， 有益于消化作用 ， 同时可促进脂肪和胆固醇的分解功效 。
韭菜中粗纤维的含量丰富 ， 可增强胃肠性蠕动 ， 有着非常不错的通便效果 ， 进而可排出机体过剩的营养元素、无效代谢产物及有害毒素等 ， 有利益胃肠道的排空 。
椰菜是一种低热量的的蔬菜 ， 不会引起热量过剩 ， 其内含可抑制体内糖类等释能物质向脂肪转化的丙醇二酸 ， 且富含能促进调节脂肪分解代谢的胆碱 ， 非常适合减肥食用 。
南瓜内富含胡萝卜素和Va ， 为低热量蔬菜 ， 容易造成饱腹感 ， 而且易于吸收消化 。 南瓜盅含有的果胶成分能起到清肠排毒可增强体质 ， 长期使用能起到减肥的效果 。
土豆是一年四季中都比较常见的蔬菜 ， 脂肪含量偏低 ， 能促进脂肪的分解代谢 ， 而且土豆含有丰富的优质蛋白、维生素以及人体所必需的氨基酸 ， 营养丰富 ， 却能保持控制脂肪的摄入 ， 是非常有益减肥的食物 。
【冬季吃什么蔬菜减肥效果好？】当然除了以上的减肥蔬菜外还有很多没举出来的 ， 像芥菜、茄子、菜花、茼蒿、番茄、芹菜等也都是非常好的减肥蔬菜 。 食用蔬菜减肥确实是个非常不错的选择 ， 虽然冬天寒冷宜多食肉类高热量的 ， 但是蔬菜也是必不可少的追求 。 应该合理搭配 ， 荤素相宜 ， 还是以素食为主 ， 以此避免脂肪过多的情况 。
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