【健康知识】红提子和葡萄有啥区别

不少都会疑惑红提子和葡萄之间的联系与区别, 因为红提子和葡萄看起来外形非常相似, 甚至可以以假乱真 。 特别是将红提子和葡萄摆在一起售卖的时候, 往往都会让人傻傻分不清楚 。 红提子和葡萄的口感颜色以及形状之间都存在许大的差别, 下面的文章就将为大家一一讲解, 红提子和葡萄之间的小区别 。

【健康知识】红提子和葡萄有啥区别

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红提子与葡萄之间的区别
1、形状
提子的外形多呈椭圆形状, 其果粒大、色泽艳、耐储运、品味好;相比而言, 葡萄外形多呈圆形 。
2、果肉
提子的肉感厚实, 籽少, 基本上洗净后可直接入口, 无需吐籽 。 而葡萄的肉质比较软, 汁多, 而且果皮易剥除 。 葡萄中的籽较多, 吃起来较费劲一些 。
3、糖分含量
葡萄糖分较高, 含有大量的葡萄糖及果糖, 容易被人体吸收, 能迅速转化为热量, 恢复体力, 消除疲劳 。

【健康知识】红提子和葡萄有啥区别

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4、吃法
提子的外皮较难剥, 通常将果皮洗干净后可以不剥皮直接吃 。 葡萄的皮要吐出来, 比较不好吃 。
5、价格
【【健康知识】红提子和葡萄有啥区别】 一般提子价格比葡萄要高 。
6、叫法
“提子”本来是传统粤语口语对葡萄的称呼, 由于早年进口葡萄借用了粤语的称呼, 所以提子在中国大部分地区的语境里仅指进口品种的葡萄 。 一般情况下, 在除粤语地区以外的其它地区, 提子一般就指的是进口品种的葡萄 。 红提子则是提子中的一种 。

【健康知识】红提子和葡萄有啥区别

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红提子的营养价值
红提子的营养十分丰富, 它含有17%以上的葡萄糖和果糖, 0.5%-1.5%的苹果酸、酒石酸、柠檬酸等 。 含0.15%-0.9%的蛋白质和丰富的钾、钙、钠、锰等人体所必需的微量元素, 含有多种维生素和氨基酸 。
对人体具有很多保健作用, 饭前和酒后服用可起到解酒的作用, 经常食用可清除体内自由基, 阻止血小板凝聚, 防止人身体低密度脂蛋白氧化, 抗肿瘤等作用 。

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