【摆摊简单易学的小吃 地摊小吃什么最好卖】今年被大力推崇以及开始盛行的地摊经济 ， 让很多年轻人似乎又找回了自信心 ， 感觉自己面对压力强大的房贷车贷 ， 也没有了慌张的心 ， 当大部分人都不知道摆地摊到底要做什么的时候 ， 不少吃货过年假期期间锻炼得一手好手艺 ， 似乎成了大多摆地摊的资本 。
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然而地摊小吃看起来做法似乎非常简单 ， 但是竞争却非常激烈 ， 今天小编跟大家介绍几种比较火爆的街头小吃 ， 几乎每一样都让年轻人痴迷追捧 ， 甚至有些吃货每一种都没有错过 ， 但是要想从其中选出一种来摆地摊的话 ， 吃货们表示“这些美食摆地摊都非常难选” 。
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第1种 ， 当仁不让的小吃当然是烤面筋 。 这种成本低廉 ， 上手又非常快的美味 ， 成了很多地摊新手的掌中宝 ， 毕竟烤面筋的前期工作非常简单 ， 只要买成品穿好的面筋 ， 然后再搭配合适的酱料 ， 烤熟就可以了 ， 况且烤面筋的酱料在网上比比皆是 ， 选取一种味道合适的就行了 。
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第2种小吃是烤铁板鱿鱼 ， 他跟烤面筋有着异曲同工之妙 ， 就是操作简单 ， 并且这样的海鲜食材基本上大人小孩都爱吃 ， 尤其是年轻人口味重一些 ， 多放点蒜末和辣椒 ， 吃起来麻辣鲜香烧烤 ， 风味非常浓郁 ， 最主要的是成本儿依旧非常低廉 。
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第3种小吃是各种各样的炸鸡 ， 很多小吃摊贩打着买一斤送半斤的旗号 ， 或者买一斤送一斤的旗号来吸引顾客 ， 千万不要以为老板真的是亏本了 ， 其实进价是你想象不到的便宜 ， 且这些炸鸡基本上都是在批发市场批发的腌制成品 ， 只要进油锅炸熟就可以了 ， 那是梅子味还是自然味的调味料 ， 各大批发商铺都是有的 ， 所以即便是生手 ， 也能够成功摆摊儿 。
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第4种是冰粉 ， 这种自己在家做看似简单 ， 但是又比较麻烦 ， 上街买虽然说花了一点钱 ， 但是又不贵 ， 吃起来又非常爽快的小吃 ， 是很多朋友的最爱 ， 毕竟在炎炎夏日吃上一份冰凉消暑的冰粉 ， 也是非常惬意的一件事情 ， 在价格方面也有很大的优势 ， 3~5块钱一份 ， 基本上都能消费得起 。
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第5种是经久不厌的臭豆腐 ， 只要熬得好酱汁 ， 做臭豆腐就是一件非常简单的事情了 ， 因为只要把豆腐炸熟 ， 这个步骤就非常简单 ， 然后再交上合适的酱汁 ， 想必只要不是手残党 ， 一般都会驾驭得了吧 。
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第6种是素食冰淇淋和炒酸奶 ， 这两种美食在夏季一般都比较吃香 ， 况且只要一台机器就能够解决很多人在家都解决不了的问题 ， 做炒酸奶和冰淇淋 ， 就只需要等待冰淇淋粉和美食相碰撞 ， 慢慢变成冰淇淋 ， 或者是一只茶草把酸奶炒成冷冻状态的冰淇淋就可以了 ， 吃起来酸爽 ， 价格又不贵 ， 是很多年轻人的首选 。
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第7种美食当然是串串 ， 不管是冷锅串串还是麻辣串串 ， 都非常吸引年轻人的注意 ， 不要以为是夏天串串就非常难卖 ， 其实恰恰相反 ， 更多的人在夏季的时候是非常没有食欲的 ， 而串串的味道更能够唤起人们的味觉 ， 一边吃串串 ， 一边卤冰淇淋 ， 是年轻人经常做的事情 ， 毕竟“再不疯狂就老了”
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