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介绍餐厅的7大广告策略 餐厅的广告策略有哪些？

文案策划问答广告策略

每隔一段时间 ， 总能在朋友圈、社群或微博上看到刷屏级的广告文案 。
比如杜蕾斯的文案创意 ， 总能让人拍手称绝；比如脑白金的广告语无论老少都能张口就来 。
对于一个餐厅而言 ， 一条成功的广告语带来是知名度、是影响力、是客流量……如此 ， 广告语之于餐厅就犹如水和鱼的关系般重要 。
怎样才能写出有创意又有心意的广告语呢？现在就为餐饮老板们介绍7种策略教你写出爆单广告语 。
强调损失 ， 劝诱结合这种策略适合一些新餐饮品牌拓展市场 。
在你的餐饮品牌没有打进这个市场的时候 ， 顾客的消费行为是有惯性的 。
想要扭转顾客的注意力 ， 就需要你的广告去刺激顾客的痛点 ， 抓住人们对于损失更为敏感的心态 。
从心理学角度来看 ， 同等情况下 ， 损失往往比得到更为敏感 ， 人们对于损失所产生的痛苦感 ， 要远高于收益所获得的快乐感 。
所以 ， 抓住人们对于损失更敏感的心理 ， 在广告文案中强调损失 ， 并进行劝导和诱惑 ， 可以更好的吸引人们的眼球 ， 以此让顾客意识到选择你的餐厅可能会更好 ， 从而提高顾客的进店率 。
常见案例：
有鲍汁的焖锅才叫鲜 。
不到三观亭 ， 枉到银滩；不吃三元红 ， 枉到三观亭
在我们店消费后 ， 恋爱成功了 ， 职位高升了 ， 合同签成了 ， 奖金翻倍了!
抱大腿简言之 ， 就是借大品牌的势 ， 从而迅速提升自身的知名度 。
抱大腿还可以捆绑式抱组织的大腿 ， 称为俱乐部策略 。
常见案例：
向海底捞学习 ， 做火锅第二品牌 。
昔日帝王宫；今朝贵宾楼 。 (北京贵宾楼饭店)
想吃杭帮菜 ， 首选张生记
利用对比反差树敌 ， 刺激顾客心理就是基于竞争环境 ， 先找到一个强势对手 ， 然后和他对着干 ， 以己之长 ， 攻其之短 ， 借力打力 。
在餐饮广告文案中我们可以适当的运用对比来放大产品的价值 ， 使顾客心理预期产生反差 ， 从而能满足特定场景下顾客的潜在心理需求 ， 吸引人们一探究竟 。
常见案例：
七喜 ， 非可乐 。
营养还是还是蒸的好(对标肯德基)
服务不是巴奴的特色 ， 毛肚和菌汤才是 。
诉求稀缺感人这辈子 ， 最难克制的就是欲望；而能挑战人类欲望的 ， 唯有“稀缺的价值感”(哪怕这种稀缺是人为造成的饥饿营销 。 )
常见案例：
一天一头牛 ， 新鲜不隔夜 。
一头牛只款待六客 。 (王品牛排)
头水紫菜鲜 ， 赛过吃海鲜 。 (莆田餐厅)
直接阐述自身特性基于自身的优势 ， 提炼这个消费者的买点 ， 然后直接说出这个购买理由 。
这种策略基本上是餐饮行业用的最多的方法 。 就是把自己的核心价值 ， 或者差异化价值说清 ， 卖什么就直接吆喝什么 。
常见案例：
可以喝汤的酸菜鱼 。
一斤骨头一碗汤 。
一次性用油老火锅 。
酸菜比鱼更好吃 。
塑造用户形象 ， 使用精准描述词汇在繁杂的信息中 ， 什么样的内容才能吸引到你？当然是我们最关心、与我们最相像的信息！
我们可以通过对目标用户群体的分析 ， 塑造一个典型的用户形象 ， 给人们一种“这说的就是我”的感觉 ， 从而迅速获得人们的共鸣 。
塑造用户形象 ， 可以从不同的方面入手 ， 比如地点、兴趣、目的、人物属性、理想、生活状态等 ， 给用户一种量身定做的体验 。
常见案例：
来德庄吧 ， 年轻人的专属地带！
探亲访友聚何处 ， 深圳泮溪第一家!(泮溪酒家)
如果您住在北京商业中心 ， 就不必担心如何消遣休闲 。 (北京长城饭店)
利用典型人物 ， 激发从众心和认可度除了塑造用户形象外 ， 我们还可以利用知名人物或者典型群体代表 ， 来获得顾客的认可度和从众心 ， 以此促进用户转化 。
这里的致命人物或典型代表 ， 可以是我们的产品代言人 ， 可以是某行业大佬 ， 也可以是当地出名的新闻人物等 。

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