最近正是吃野菜的好时机 ， 什么马齿苋、蒲公英啥的 ， 跑到路边挖的人特别多 。 就是有一种草特别受冷遇 ， 因为这种草实在是太苦了 ， 做成菜非常难下咽 ， 它就是——蛤蟆草 。
但是 ， 良药苦口利于病 ， 这句老话讲的还真是一点不错 ， 蛤蟆草就是这句话的典型代表 。 虽然它苦、不好吃 ， 但是人家的功效可是很多的 ， 是一味不可多得的中草药 。
慢性咽炎的克星
虽然这种草叫蛤蟆草 ， 但其实癞蛤蟆一点也不喜欢吃这草 ， 只是因为草的叶子表面有点像癞蛤蟆的皮肤 ， 所以才这么叫 。 蛤蟆草消炎的功效很强大 ， 在《纲目拾遗》和《葛祖遗方》中 ， 都记载蛤蟆草能“治咽喉十八症” 。
如何用蛤蟆草治疗慢性咽炎呢？很简单 ， 洗干净后嚼着吃就行 ， 每天嚼两三片叶子 ， 将汁液咽下 ， 渣滓吐掉 ， 坚持一两个月即可 。 只是蛤蟆草的味道实在难闻 ， 也很苦 ， 所以咱们可以把它切碎炒鸡蛋吃 ， 只是效果差一些 ， 得吃久一点才行 。
蛤蟆草治湿疹
蛤蟆草清热解毒、杀菌消肿的作用也不小 ， 中药典籍《药物图考》中就记载了蛤蟆草能“治湿热风疹 ， 阴痒” ， 不少老中医也指出蛤蟆草能对付由于湿疹导致的多种疾病 ， 并且若是皮肤上出现了带状疱疹 ， 也可以用蛤蟆草来治疗 。
用法：取一颗洗干净的蛤蟆草(要新鲜的) ， 把它捣烂(注意不要让汁液洒掉) ， 连枝带液地敷在患处 ， 早晚一次 。 如果患处太大 ， 还可以酌情增加蛤蟆草的用量 。
蛤蟆草治风湿
【这种草是慢性咽炎的克星 湿疹和风湿也能用】据《四川中药志》记载 ， 蛤蟆草能够“清肺热 ， 除风湿” ， 如果总是被风湿困扰 ， 浑身筋骨疼痛的话 ， 就可以试试蛤蟆草 。 方法：去半颗新鲜的蛤蟆草 ， 洗干净 ， 配上两三片生姜一起煮成一碗 ， 然后捞出草和姜 ， 只喝汤即可 。
食用蛤蟆草的注意事项
蛤蟆草虽好 ， 但其过于苦寒 ， 因此也不是人人都能用蛤蟆草治疗上述疾病 。 体质虚弱、腹泻、脾胃不好、寒性体质、孕妇、小孩这几类人都不适合服用蛤蟆草 。 其他适宜服用蛤蟆草的人 ， 当病情缓解后也应该及时停止用药 ， 以免不利身体 。
以后在路边再遇上蛤蟆草 ， 就不要错过啦 ， 虽然它不好吃 ， 但也不失为一味苦口良药 。
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