说到魔芋,相信很多朋友都喜欢 。魔芋口感细腻,营养丰富 。它具有降血糖、降血脂、降血压、排毒养颜、通脉减肥、通便开胃的作用,是一种健康食品 。本期美食教程,田健美食广场就要和大家分享几种特殊的魔芋吃法 。喜欢吃魔芋的朋友要赶紧看 。喜欢美食的朋友也要关注我 。我会每天更新分享不同的美食教程 。相信总会有一道你想学的菜!
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做法:香辣炒魔芋
准备的食材如下:魔芋豆腐300克,豆瓣酱2克,小米椒5个,大蒜3瓣,盐少许,洋葱1个 。
具体做法是:蒜片、小米椒切块,魔芋切成小块,锅里烧开水,魔芋豆腐加少许盐,焯水1、2分钟 。先将锅加热,然后倒入冷油,放入蒜片和小米椒,然后用红油炒豆瓣酱,再倒入控水的魔芋豆腐翻炒均匀,然后加入少许水1分钟 。
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做法:香辣魔芋
准备的食材如下:魔芋500克,油40克,盐1茶匙,酱油1汤匙,麻辣火锅酱1汤匙,小葱3根,蚝油1汤匙 。
具体方法如下:将魔芋用盐水浸泡一会儿,切成小方块,大葱洗净切好,出锅加水烧开,将魔芋放入水中两分钟,捞出水控干,出锅放油烧热,加入麻辣火锅底料,将魔芋翻炒一会儿,加入1茶匙盐,1汤匙酱油,加入1汤匙蚝油翻炒均匀,倒入清水烧至入味,最后 。
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做法:酸辣魔芋
准备的食材如下:魔芋豆腐500克,辣椒1个,红辣椒1个,酱油1勺,香醋1勺,香油1勺,黄瓜适量 。
具体方法如下:红青椒洗净,切成小圈,魔芋豆腐放入沸水中煮3分钟,捞起沥干水分,放入汤锅中,将洗净的黄瓜放入红青椒圈中,放入酱油、香醋、香油,与魔芋搅拌均匀!
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做法四:泡椒烧魔芋
准备的食材如下:魔芋1000克,郫县豆瓣酱1勺,白糖1勺,泡姜1片,泡椒6个,花椒10克,蚝油1勺,小葱2根,植物油2勺 。
具体做法如下:将魔芋切成块,放入沸水中煮几分钟,捞起沥干水分,将泡椒、姜切碎备用,将小葱剁成末,锅内油烧热,加入1茶匙泡椒、姜碎炒香,郫县豆瓣炒红油,将辣椒粒炒香,然后加入魔芋、蚝油、白糖翻炒几分钟,加入50毫升清汤盖上锅盖 。
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做法:辣椒拌魔芋
准备的食材如下:魔芋500克,大蒜5瓣,胡椒粉10克,酱油1勺,香油1勺,白芝麻适量(熟),花生少许,欧芹1根,白糖1茶匙,红辣椒1个 。
具体做法是:将适量的熟白芝麻、红辣椒、蒜末、香醋、糖、酱油放入碗中,再将香油放入锅中,放入适量的胡椒粉,小火加热至胡椒粉散发出香味,挑出胡椒粉,将胡椒粉油倒入调味碗中,然后将适量的热水放入锅中,将魔芋焯水2-3分钟,捞起过冷水 。
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【魔芋5种最好吃的做法 魔芋的做法】好了,朋友们!魔芋有很多种吃法 。我暂时和大家分享这些好吃的方法 。如果你在阅读本教程时有看不懂的步骤,请在本文底部的留言区留言,我一看到就会给你答案 。如果你有更好的建议或者更好的吃法,也欢迎你在留言区分享你的想法!当然,如果你喜欢这些做法,暂时没有时间去做,也可以先收藏这篇文章!
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