我之前也说过 , 宝宝毕竟是宝宝 , 对每一样食物总有倦怠期的 , 虽说我们都应养成宝宝不挑食的好习惯 , 但是偶尔变换一下主食的花样或形式 , 也是一种让宝宝对食物产生兴趣的好方法哦 。
今天的这款奶香米糕就是不错的选择呢 , 米香浓郁 , 口感软糯 , 作为宝宝的主食餐点也可以哦 , 富含碳水化合物 , 饱腹感满满 。
所以 , 假如宝宝不爱主食导致面黄肌瘦不长高 , 不妨换了方法试试 , 做一款既是糕点又是主食的米糕 。 我们家宝宝就很爱这款米糕呢 , 每次米糕还在蒸锅里就香得他口水直流了 , 迫不及待要吃呢 。
食谱信息:
- 菜名
- 奶香米糕
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 食材
- 【奶香米糕的做法】黄油20克 , 砂糖10克 , 水130克 , 粘米粉(即大米粉)100克
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第2步:黄油隔水融化
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第3步:黄油、砂糖、水倒入一个大碗中
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第4步:用蛋抽搅拌至乳化发白
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第5步:加入粘米粉搅拌均匀
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第6步:至细腻无颗粒状态
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第7步:玻璃容器底部垫上油纸
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第8步:倒入面糊
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第9步:封上耐高温保鲜膜防止水滴
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第10步:放入蒸锅蒸20分钟
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第11步:取出晾凉脱模
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第12步:切块或用模具印出可爱的形状后给宝宝食用
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第13步:米香纯正 , 软糯绵密
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