葡萄的养生常识 葡萄酒的养生小常识

现在天气变得越来越炎热 , 很多人都特别喜欢喝一点葡萄酒 。 葡萄酒的功效非常强大 , 不仅仅可以美容养颜 , 而且可以祛病延年 。 接下来就让我们说说葡萄的养生功效以及葡萄酒的养生小常识吧!
夏季是葡萄的收获季节 , 现在很多葡萄园对外开摘 。 在吃葡萄之前 , 你知道葡萄的养生常识吗?葡萄的作用和功效有很多 。 葡萄酒也是很受欢迎 。 那么 , 葡萄的养生常识有哪些?葡萄酒的养生常识有哪些?下面为大家详细介绍一下 。
葡萄的养生常识:
1.解除疲劳 , 葡萄中所含有的大量的葡萄糖和果糖 , 进入体内后会转化成能量 , 可迅速增强体力 , 有效地消除肉体的疲劳 。 因此疲劳时吃一些葡萄可以快速改善 。
2.抗毒杀菌 , 葡萄中含有天然的聚合苯酚 , 能与病毒或细菌中的蛋白质化合 , 使之失去传染疾病的能力 , 常食葡萄对于脊髓灰白质病毒及其它一些病毒有良好杀灭作用 , 而使人体产生抗体;
3.改善过敏症状 , 防癌抗癌 , 葡萄皮中的白藜芦醇不仅能抑制发炎物质的运作 , 有效缓解过敏症状 , 还可以防止正常细胞癌变 , 并能抑制已恶变细胞扩散 , 有较强的防癌抗癌功能;
4.抗贫血 , 葡萄中还具有抗恶性贫血作用的维生素B12 , 常饮红葡萄酒 , 有益于治疗恶性贫血;
5.调养肠胃、利胆 , 葡萄含多量果酸能帮助消化 , 清理肠胃垃圾 , 并对大肠杆菌、绿脓杆菌、枯草杆菌均有抗菌作用 , 葡萄中还含有维生素p , 可降低胃酸毒性 , 治疗胃炎、肠炎及呕吐等;
6.利尿消肿 , 安胎 。 据李时珍记载 , 葡萄的根、藤、叶等有很好的利尿、消肿、安胎作用 , 可治疗妊娠恶阻、呕吐、浮肿等病症;
7.补益和兴奋大脑神经 , 葡萄果实中 , 葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素的含量都很丰富 , 可补益和兴奋大脑神经 , 对治疗神经衰弱有一定效果;
8.美容养颜 , 葡萄籽中含有独一无二的前花青素 , 这种物质具有超强的抗酸化和抗氧化的功用 , 能在自由基伤害细胞前将它除去 , 从而达到紧致肌肤、延缓衰老的作用 。 常吃葡萄可使肤色红润 , 秀发乌黑亮丽 。
葡萄无论食用、药用都可说是价值非常高 , 夏季是葡萄大量上市的季节 , 建议大家经常食用 , 尤其肾炎、高血压、水肿患者 , 儿童、孕妇、贫血患者 , 神经衰弱、体倦乏力、未老先衰者 , 肺虚咳嗽、盗汗者 , 风湿性关节炎、四肢筋骨疼痛者更应该多吃;
但糖尿病患、便秘者、脾胃虚寒者不宜多食 , 多食则可引起腹泻 。 服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时 , 不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物 , 否则易引起高血钾症 , 出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等 。
不同颜色葡萄养生功效:
【葡萄的养生常识 葡萄酒的养生小常识】紫葡萄富含花青素 , 可以美容抗衰老 。
黑葡萄则滋阴养肾 , 黑头发的功效更为突出 。
红色葡萄含逆转酶 , 可软化血管、活血化淤 , 防止血栓形成 , 心血管病人不妨多吃 。 逆转酶在红葡萄皮里含量最丰富 , 最好连皮一起吃 。
绿葡萄则偏重于清热解毒 。
白葡萄具有补肺气、润肺功效 , 很适合咳嗽、患呼吸系统疾病的人食用 。
葡萄干含糖、铁较多 , 更适合儿童、妇女、体弱贫血者作为补品食用 。
葡萄酒的养生常识:
在世界公认的所有酒类中 , 葡萄酒是唯一的碱性酒 , 它可以中和人们饮食中食物消化所产生的酸性物质 。 此外 , 葡萄酒中富含原花青素、白藜芦醇、单宁、氨基酸、维生素及矿物质等 。
葡萄酒中的原花青素(OpC)是目前国际上公认的、目前为止所发现的、清除人体内自由基最有效的天然抗氧化剂 。 其抗自由基氧化能力是维生素E的50倍 , 维生素C的20倍 , 并吸收迅速完全 , 可以预防心血管疾病和癌症 。
葡萄酒中的白藜芦醇(Resveratrol)是一种天然的抗氧化剂 , 可以延缓衰老 , 降低血液的粘稠度 , 抑制血小板凝结和血管舒张 , 保持血液畅通 , 预防癌症的发生及发展 , 还具有抗动脉粥样硬化的作用 , 对冠心病、缺血性心脏病、高血脂有防治作用 , 并且对治疗乳腺癌等疾病有所帮助 。
葡萄酒中的单宁(Tannin)具有抗氧化作用 , 是一种天然防腐剂 。 有关医学研究表明 , 红葡萄酒的单宁物质对人体健康十分有益 , 可有效降低血脂胆固醇 , 防治血管硬化 , 并具有抗辐射的作用 。
葡萄酒中还含有22—25种氨基酸以及丰富的维生素、矿物质 , 被联合国卫生食品组织称为“最健康的食品之一” 。

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