咖啡机的类型(如何使用小型家用咖啡机)
随着咖啡文化的传播,咖啡已经融入普通人的生活 。如今,大量的咖啡机已经进入普通家庭 。那么,你知道有哪几种咖啡机吗?你知道如何选择适合自己的咖啡机吗?
其实选择咖啡机并不难 。市面上有很多种咖啡饮料,比如意式浓缩咖啡、美式咖啡和冷咖啡 。这些都是人们常说的黑咖啡 。卡布奇诺、摩卡、焦糖玛奇朵,这些统称为牛奶咖啡;还有一部分是近几年兴起的——水果咖啡,比如柠檬咖啡、百香果咖啡、火龙果咖啡等 。,其中花样百出;
咖啡机的种类可以分为几类:滴滤咖啡机、自动咖啡机、半自动咖啡机、胶囊咖啡机 。先说一下不同类型机器的特点 。
1.滴滤咖啡机
通俗点说就是美式咖啡机 。制成的咖啡叫黑咖啡 。但是,随着咖啡文化的推广,更多的人认识到了美式咖啡的意义 。
从名字就可以知道,咖啡是滴制的 。一般由上部的漏斗状容器和下部的咖啡壶组成 。将研磨好的咖啡粉放入上部漏斗状容器中,向水箱中加入冷水 。机器启动后,会自动加热冲泡咖啡,流到下面的咖啡壶 。
特点:机身小巧,操作简单,几分钟就能做出一大壶咖啡,基本没有任何技术含量 。而且价格便宜,适合喜欢喝美式咖啡的人,也是市面上最常见的咖啡机之一 。缺点是花样少,无法做出牛奶咖啡和花式咖啡 。
2.全自动咖啡机
【小型家用咖啡机怎么使用 咖啡机的种类】将咖啡豆放入咖啡机的豆仓中,然后启动咖啡机的按钮,机器将完成所有剩余的过程,直到一杯咖啡制作完成 。这种咖啡机大多是全能的,美式的,意式浓缩,卡布奇诺,拿铁都可以做,非常适合患有晚期懒癌的咖啡爱好者 。高端机一般自带冰箱和自动牛奶发泡装置 。普通机器可以自动制作浓缩咖啡和美式产品 。牛奶发泡仍然需要人工干预,但过程相对简单 。
特点:简单易行,咖啡味道不错,变化不大 。但它是易碎易耗品,故障概率相对较高,维护起来比较麻烦 。你还需要尽可能选择可靠的品牌和渠道 。
3.半自动咖啡机
咖啡豆需要用专门的磨豆机磨成粉,然后在提取手柄内的粉碗中人工装入适量的咖啡粉,人工压实,装上咖啡机进行提取,得到一杯意式浓缩咖啡 。咖啡粉的粗细和量可以人为调节,中高端半自动咖啡机还可以调节咖啡量、水温和预泡,可玩性很强,可以做出很多花式咖啡 。但任何改变都可以让咖啡的味道完全不同,适合对味道有极致要求的咖啡爱好者和美食家 。控制半自动咖啡机需要长时间的学习和研究 。
特点:功能全,技术好可以做出高品质的咖啡,但反过来,咖啡豆等因素很容易影响咖啡的品质 。另外还需要额外购买磨豆机,意味着会增加额外的费用,而且清理起来也比较困难,所以不建议购买磨豆机 。这种机器通常用于咖啡店或商业用途 。目前,国产半自动咖啡机逐渐被更多人接受 。
4.胶囊咖啡机
近几年比较流行的动漫咖啡机,是专门为那些对品质还有些要求的懒人设计的,严格来说也算是意式咖啡机的一种 。操作简单粗暴:只需购买机器和满足机器使用的各种口味的胶囊即可 。使用时,将胶囊丢入机器,按下开关,即可得到一杯中上等品质的意式浓缩咖啡 。非常爱浓缩咖啡的小伙伴可以买回家或者放在办公室 。
特点:操作过程简单省力,成品咖啡质量高,产量稳定 。但是购买胶囊成本高,还是比全自动咖啡机便宜很多,比半自动咖啡机贵一点,体积小,颜值高,清洗方便 。总之适合不想动脑又懒得做的人 。
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