10、农产品+直销店
直销店解决的是产地到餐桌的问题, 同时减少了中间渠道, 降低产品单价, 提高农产品与用户的互动 。
农产品+直销店不是普普通通的农民就能做到的, 该模式是需要政府或者农业龙头企业牵头 。 因为, 直营直销连锁店投入成本巨大、连锁管理也需要专门的人才 。
当然, 除了以上10种农产品新营销、新玩法之外, 最近还有阿里、京东等电商平台兴起的“年货节”, 也成为农产品营销新模式 。
未来, 农产品营销将会结合互联网、市场需求衍生出更多的新玩法、新模式 。
但不管什么模式, 能帮助农民解决农产品营销或者直销的模式都值得推荐 。
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8大农产品营销方案(以卖大米为例)
第1种卖法:卖产品本身的使用价值, 只能卖2元/斤
如果农庄将大米仅仅当一斤普通的大米, 放在普通的米市卖场, 用普通的销售方法, 它最多就只能卖2元钱, 还可能遭遇周边小店的降价招客暗招, 这就是没有价值创新的悲惨结局 。
第2种卖法:卖产品的文化价值, 可以卖5元/斤
如果农庄将大米包装设计成最流行款式的真空包装袋, 并起了一个好听的名子, 可以卖5元钱 。 周边小店降价招客的暗招估计也使不上了, 因为你的大米有文化, 冲着这文化, 消费者是愿意多掏钱的, 这就是产品的文化价值创新 。
第3种卖法:卖产品的品牌价值, 就能卖8元/斤
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如果农庄将它贴上著名品牌的标签, 它就能卖7、8元钱 。 周边小店普通大米2元/斤叫得再响也没用, 因为农庄的大米是有品牌的东西, 几乎所有人都愿意为品牌付钱, 这就是产品的品牌价值创新 。
第4种卖法:卖产品的组合价值, 卖15元/斤没问题
如果农庄将三斤不同品种的大米(如红米、黑米)一起组合成一个精美的礼品包装, 起名“黑白组合”, 卖50元一组没问题 。 周边小店就是2元/斤喊破嗓子也没用, 很多人送礼肯定买你的“黑白组合”套装大米 。 这就是产品组合的价值创新 。
第5种卖法:卖产品的延伸功能价值, 卖20元/斤绝对可以
如果你猛然发现这大米还是富硒大米, 那我们帮你挖掘出它的养生、保健功能, 卖20元/斤绝对可以 。 这个时候周边小店估计都不好意思叫2元/斤了, 因为谁也不会相信2元/斤的大米会有富硒和保健功能, 这就是产品的延伸价值创新 。
第6种卖法:卖产品的细分市场价值, 卖30元/斤也不是不可以
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如果农庄将具有富硒保健功能的大米印上吉祥语, 并且准备好时尚的套装礼盒, 取名“保健米”或“养生米”, 针对需要养生保健的客人, 卖个30元/ 斤,绝对会让为给亲朋买何种保健品礼物的而伤透脑筋的小年轻们付完钱后还不忘回头说声“谢谢”, 这就是产品的细分市场价值创新 。
第7种卖法:卖产品的包装价值, 卖30元/斤卖得可能更火
如果农庄把具有保健功能的大米做成三种包装:一种是实惠装, 20元/斤;第二种是精美装, 卖30元/斤;第三种是豪华装, 卖50元/斤 。 可以肯定的是, 最后卖得最火的肯定不是20元/斤的实惠装, 而是30元/斤精美装, 这就是产品的包装价值创新 。
第8种卖法:卖纪念价值, 不卖100元/斤除非脑子进了水
如果农庄这个大米是游客自己亲自参与了扦秧、培管、收割等体验活动, 客人在农庄餐厅消费时又由服务员当着众多客人面用山泉水现场蒸煮, 这样的大米, 不卖100元/斤除非脑子进水了, 这就是产品的纪念价值创新 。
想要产品身价翻倍, 除了切入点之外, 还要学习包装和营销思维 。 建议农业老板可以仔细研究这篇文章 。
内容来源:休闲农业职教周刊、中国经理人网 农业行业观察编辑整理
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