【【养生常识】荆芥能生吃吗 荆芥能泡水喝吗!】昨天在外面的时候买了一些荆芥， 荆芥好像是作用比较多的一种植物， 以前在药店的时候也看到过荆芥， 妈妈说荆芥可以炒菜， 我之前没有吃过荆芥， 请问荆芥能生吃吗？
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荆芥能生吃吗可以 。
荆芥是一种药食同源的植物， 无毒， 食用荆芥的时候取用的是其嫩茎叶， 在荆芥的茎叶中含有较为丰富的维生素、矿物质、膳食纤维、微量元素等营养成分， 烹饪鱼虾的时候在锅里面放入洗净切碎的荆芥叶， 可除去鱼腥味， 荆芥嫩茎叶可生吃、凉拌、作调味品、作汤， 吃起来味道清香可口， 有增进食欲、利喉的作用 。
荆芥能泡水喝吗可以泡水喝 。
荆芥是常见植物， 是唇形科、荆芥属多年生植物， 中医认为：荆芥味辛、性微温， 归肺经、肝经， 应用荆芥对于人体来说具有解表散风、透疹的作用， 在临床上荆芥常常被用于治疗感冒头痛、麻疹风疹、疮痈初起等症， 若有对症的话， 可以在医生的指导下进行服饮， 若无对症的话， 不宜经常喝荆芥泡的水 。
吃荆芥上火吗在对症、适当的前提下不会上火 。
荆芥是常见中药材， 性质温和， 味道偏辛， 归肺经、肝经， 应用荆芥可以用于治疗风寒、头痛、麻疹、风疹等疾病， 从性质和功效来说， 荆芥更适合体质虚寒的人来调理身体， 可以起到祛风散寒， 促进出疹， 加快身体的恢复的作用 。 阴虚火旺的人群不宜服用荆芥， 服用荆芥会加重上火的症状， 引起眼红、口干、牙龈肿痛、尿黄、烦躁等症状， 不利于健康 。
荆芥是不是薄荷荆芥不是薄荷 。
1、薄荷是唇形科薄荷属植物薄荷的干燥地上部分， 集观赏、食用、药用价值于一体， 薄荷味辛、性凉， 归肺经、肝经， 应用薄荷具有宣散风热、清头目、透疹的作用， 可以用于治疗风热感冒、头痛目赤、风疹麻疹、胸肋胀满等症 。
2、荆芥是唇形科植物荆芥的干燥地上部分， 中医认为：荆芥味辛、微温性， 归肺经、肝经， 应用荆芥具有解表散风、透疹的作用， 可以用于治疗感冒、头痛、麻疹等症 。
所以， 荆芥不是薄荷， 荆芥和薄荷各有各的好处， 按需服用即可 。
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