1)豆腐切小块, 入锅蒸40分钟 。
2)鲜蘑菇入沸水煮1分钟后捞出, 切片 。
3)将豆腐、葱、姜、蒜, 加鸡汤倒入砂锅, 中火煮沸后, 小火炖10分钟, 放入蘑菇片, 稍煮片刻, 淋麻油即可 。
四、这些易过敏食物要当心
添加辅食的过程也是探寻宝宝过敏源的过程 。 对于以下这些易过敏食物, 妈妈们在添加后要尤其注意观察宝宝的情况:
桃子、柑橘、草莓、猕猴桃、芒果、菠萝等
芸豆、蚕豆、豌豆、大豆、玉米
小麦(面粉)
酵母
蛋清、奶乳制品
鱼、虾、螃蟹、贝类
正确合理地辅食添加可以帮助宝宝学会咀嚼、均衡营养, 不过在添加辅食后的很长一段时间里, 宝宝每天还是要保证充分的奶量, 因为宝宝从妈妈这获得的抗体大约能在宝宝身体里维持6个月左右, 在这之后他们更需要来自母乳的营养 。 可以说母乳是宝宝最理想的食物, 不仅能提供成长所需的维生素和微量元素, 还有能帮助宝宝抵御外界病毒的乳铁蛋白, 可以有效减少宝宝生病的几率, 延续天生保护力 。 而母乳不足的妈妈则更要注意营养搭配, 选择乳铁蛋白含量大于300mg/100g的配方奶, 让宝宝享受美食的同时, 保证宝宝的健康成长 。
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