【养生知识】荔枝和白酒能一起吃吗?

荔枝这种水果是我国南方很常见的一种水果 , 其口感香甜、果肉Q弹并且还含有比较丰富的营养元素从而非常的受人欢迎 。 白酒是酒的一种 , 其度数比较高而且后劲大对于喜爱喝酒的人来说是宝贝一般的存在 。 而有一种说法为荔枝和白酒不能一起吃 , 这是真的吗?下面就来介绍一下荔枝和白酒能一起吃吗 。

【养生知识】荔枝和白酒能一起吃吗?

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一般情况下 , 荔枝和白酒是可以一起吃的 。 荔枝和白酒之间的成分不会发生不良反应 , 一起吃不会引起身体不适 。
荔枝味甘、酸、性温 , 入心、脾、肝经;可止呃逆 , 止腹泻 , 是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品 , 同时有补脑健身 , 开胃益脾 , 有促进食欲之作用 , 若与白酒搭配食用 , 对治疗胃痛有一定作用 。
酒的化学成分是乙醇 , 一般含有微量的杂醇和酯类物质 , 食用白酒的浓度一般在60度(即60%)以下(少数有60度以上) , 白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精 , 提纯到99.5%以上为无水乙醇 。 酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的 。 可用于痹证 , 经脉不利 , 肢体疼痛 , 拘挛;胸痹 , 胸阳不宣 , 胸部隐痛 , 或胸痛彻背;血瘀或阴寒内盛的病证;劳累后体倦神疲 , 肢体酸痛 。
1 , 荔枝不能和黄瓜同食
荔枝含有丰富的维生素C , 黄瓜中含有维生素C分解酶 , 若二者同时食用 , 荔枝中的维生素C会遭到破坏 , 失去原有的营养价值 。
2 , 荔枝不能和胡萝卜同食
胡萝卜中含有一种维生素C酵酶的物质 , 该物质会破坏荔枝中维生素C , 降低荔枝原有的营养价值 。
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3 , 荔枝不能和动物肝脏同食
动物的肝脏富含铜、铁等离子 , 这些离子可使荔枝中的维生素氧化 , 使二者的营养价值均降低 。 荔枝不能和南瓜同食
4 , 荔枝不能和南瓜同食
荔枝不能和南瓜一起吃的原理与黄瓜和胡萝卜相同 , 都是因为另外一种果蔬中含有维生素C溶解酶 , 同食会影响荔枝的营养价值 。

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5 , 荔枝不能和牛奶同食
牛奶有丰富蛋白质 , 而与荔枝同吃的话会使胃中的蛋白质凝结成块 , 影响吸收 , 降低牛奶的营养价值 , 个别体质吃多还会引起腹泻 。

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