博士在接受采访时说：“冲绳岛居民患上动脉硬化和胃癌的几率较低 ， 患上激素依赖性癌症(如乳腺癌和前列腺癌)的风险也极低 。 他们平均每周要吃三份鱼 ， 大量全粒谷物、蔬菜和豆制品 。 他们对豆腐和海带的食用量比世界上其他地区的人都要多 ， 还爱吃鱿鱼和章鱼 ， 这类食物富含牛磺酸 ， 能够降低血液中的胆固醇水平和血压水平 。 ”
冲绳岛当地出产的蔬菜包括：紫薯(富含类黄酮、类胡萝卜素、维生素E和番茄红素)和苦瓜(能够起到降血糖的作用) 。 姜黄和茉莉花茶能够预防癌症 ， 它们也是冲绳岛居民的常见饮食 。
英国纽卡斯尔大学老龄化与健康研究所的主任在接受采访时也说：“长寿的秘诀之一就是避免损伤的细胞在体内堆积 。 应该多吃鱼肉、豆类食品、坚果和全谷物 ， 少吃红肉、乳制品和糖 ， 这样的饮食方案就有助于减少细胞损伤 。 ”
1.蓝莓
蓝莓抗氧化效果好 ， 同时富含维生素和矿物质 ， 能预防炎症 ， 并促进细胞产物自由基的排放 ， 有益于降低癌症、心脏病、认知障碍症或帕金森综合征等的发生率 。
2.三文鱼
三文鱼中所含的欧米伽3是众多脂肪酸的来源 ， 能加强大脑和心脏功能 ， 起到预防认知障碍症的作用 。
3.酸奶
酸奶是很好的益生菌来源 ， 益生菌能保护免疫系统 ， 增强抵抗疾病的功能 ， 并帮助身体吸收食物中的营养物质 。 养成喝酸奶的习惯能帮助维持身体健康 ， 预防某些癌症 ， 并对缓解腹泻、尿道感染等都有好处 。
4.红薯
红薯富含钾、纤维和维生素A ， 对视力、骨骼、生育能力、儿童生长发育都有好处 ， 还有助于保持血压、血糖正常 。
5.绿茶
绿茶抗氧化剂含量高 ， 能抗衰老 ， 还有助平衡胆固醇含量 。
6.菠菜
菠菜卡路里很低 ， 却富含维生素A和E、矿物质、钙 ， 对人体细胞起到保护作用 。 一杯菠菜汁所含钙质相当于一杯牛奶所含的量 。 同时还对心血管系统有很多好处 。
7.番茄
番茄富含番茄红素 ， 能够减缓人体衰老 ， 帮助人体抵御前列腺癌和冠心病等 ， 同时含有许多钾、铁等微量元素以及维生素A、C、E等 ， 经多种方法烹饪 ， 都不会损失营养 。
8.燕麦
燕麦是可溶性纤维的主要来源 ， 能降低胆固醇含量、控制血糖 ， 降低患糖尿病和心脏病的风险 。
结语：通过文中的介绍 ， 相信大家已经知道了笑是长寿的原因之一 ， 当然 ， 想要长寿的方法还有很多方面 ， 而文中仅仅只为大家介绍了其中的一部分 ， 但是笑的好处确实是很多的 ， 相信大家也都知道 ， 当然 ， 关于怎样能长寿 ， 文中还为大家介绍了一些能长寿的食物 ， 大家可以参考下 。
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