牛肉在我国是一种消耗量非常大的肉类产品， 也是一种非常常见的肉品 。 牛肉现在的市场需求是非常大的， 仅次于猪肉与家禽 。 那么牛肉和什么不能一起吃？
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韭菜【【养生常识】牛肉和什么不能一起吃 牛肉和韭菜可以同吃吗】牛肉作为一种消耗量非常大的肉类， 有着滋养脾胃、强身健体的功效 。 而韭菜也能够增强脾胃之气， 有着益肝功能 。 虽然这两种食物的功效作用都是非常大的， 但是牛肉是一种性甘温的食物， 而韭菜则属于辛辣温热的食物 。 两者同食的话， 容易导致食用者体热动火， 出现牙龈炎、口疮等症状， 严重时会引发中毒 。
田螺田螺与牛肉也是不宜同食的， 而这点也是很多人在日常生活中没有注意到的一点 。 田螺肉虽然还有丰富的维C、蛋白质等营养元素， 但是田螺是属于一种性寒的食物， 牛肉则相反属于温热食物 。 如果两种食物同食的话， 那么容易引起人出现腹胀腹痛等不良症状， 影响消化道功能， 所以田螺与牛肉也是要注意不可同食的 。
栗子栗子与牛肉不能同食是从古至今就有记载的， 两种食物同食的话会导致人出现呕吐的现象 。 因为栗子含有丰富的维生素， 维生素与牛肉的中微量元素会互相反应 。 这些微量元素会导致栗子的原有营养价值流失， 不仅会降低栗子的营养价值， 还会影响人体对这两种食物的消化 。
生姜很多人在炒牛肉的时候， 都喜欢放些生姜用于保鲜除腥等 。 但其实牛肉是不宜添加生姜的， 因为生姜是一种性味辛温的食物， 有着独特的香辣味 。 一般是不适宜阴虚内热的人群吃的， 而生姜如果与性味甘温的牛肉同食的话， 那么会导致人体内热升火盛， 容易出现多种热痛病症， 所以要注意牛头与生姜最好是不要同食 。
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