学冲绳人吃饭习惯 十八个长寿新观点( 二 )


尽早戒烟
众所周知 , 戒烟可以延长寿命 , 但其具体效果可能会让你大吃一惊 。 英国一项长达50年的调查发现 , 30岁戒烟可以增寿10年 , 40岁、50岁、60岁戒烟分别可增寿9年、6年、3年 。
坚持午睡
养成午休的好习惯可以让你活得更长 。 一项针对2.4万名参与者的研究发现 , 有规律午睡习惯的人比偶尔午睡的人患心脏病的风险小37% 。 研究人员认为 , 午睡可以通过降低压力荷尔蒙来保护心脏 。
推广地中海饮食搭配
地中海饮食一般包括各种水果、蔬菜、五谷杂粮、橄榄油和鱼 。 一项涉及50多万人的研究结果显示 , 地中海饮食显着降低了包括肥胖、血糖升高、血压上升在内的代谢综合征风险 , 从而降低了患心脏病和糖尿病的风险因素 。
跟冲绳人学吃饭
冲绳是世界上99岁以上居民占当地人口比例最高的地区 , 他们的饮食习惯是多吃绿色蔬菜和低热量食物 , 且坚持每顿饭吃“八分饱”的传统 。
结婚
研究表明 , 已婚人士往往比单身汉活得更长 。 有人会反驳说 , 这是由于婚姻使得双方在经济和社会关系上相互支持 。 但研究表明 , 即使离婚和丧偶的人也比没有结婚的人更长寿 。
关掉电视
浪费太多时间在电视机前会严重损害健康 。 研究发现 , 每天看电视4小时以上的人 , 比不超过2小时的人患病风险增加46% , 每多看1小时患心脏病的风险就增加18% 。
每顿饭至少吃20分钟
很多人认为吃饭快是健康、有活力的表现 。 但科学的进食行为要求我们细嚼慢咽 , 因为放慢吃饭速度有利于保护食道和胃黏膜健康 , 可以促进小肠同步消化吸收 , 还能帮助我们控制体重 。 专家建议 , 吃饭时间最好能达到20分钟 。
多练肌肉
研究人员通过调查3600多名参与美国国家健康与营养调查的老年人后发现 , 肌肉质量越高的老人 , 死亡率越低 。 因此 , 老人也要适当练练肌肉 , 积极改善身体成分的组成 , 多点肌肉 , 少点脂肪 。
饭桌上3种长寿菜
海带降血脂
“海带的确是一种营养价值很高的菜 。 ”北京某医院医师告诉采访人员 , 海带生长在海水中 , 是一种含碘量非常高的海藻 。 海带还含有丰富的粗蛋白、糖、钙等 , 含量是菠菜、油菜的好几倍 。
海带中的褐藻酸钠具有降压作用 , 对预防白血病和骨痛病也有一定作用;海带淀粉具有降低血脂的作用 , 能帮助预防动脉硬化 , 降低胆固醇 。 “凉拌和做汤都是常见的吃法 , 不过脾胃虚寒者和孕妇不宜吃太多 。 ”
香菇能防癌
香菇是中国人首次驯化栽培的食用菌 , 在我国食用历史悠久 , 因为营养丰富、味道鲜美 , 被称为“菇中之王” 。
明代皇帝朱元璋就经常食用此蔬 , 并认为它是“长寿菜” 。
香菇“益气不饥 , 治风破血和益胃助食” , 民间则常用来治治头痛、头晕 。 现代研究则证明 , 香菇可调节人体免疫功能 , 降低诱发肿瘤的可能性 , 起到防癌、抗癌的功效 。
注意事项:香菇不能过度浸泡和洗涤 。 更不能用开水浸泡或是加糖 , 这样会使其中的水溶性成分 , 如珍贵的多糖、优良的氨基酸等大量溶解于水中 , 破坏香菇的营养 。
马齿苋杀菌
马齿苋又称五行草、长命菜 , 在我国分布广泛 , 鲜食干食均可 , 是一种古籍上早有记载的野生佳蔬 。
马齿苋可用肉丝烹炒 , 也可用蛋、肉丝做成羹汤食用 , 鲜美可口 , 脆润柔嫩 。
“马齿苋除含有蛋白质、脂肪、糖、粗纤维及钙、磷、铁等多种营养成分外 , 它本身就有很高的药理作用 。 ”医师说 , 马齿苋含有大量去甲肾上腺素、钾盐及丰富的柠檬酸、苹果酸等 , 可以起到保持血糖稳定、降低血压、保护心脏的作用 。
此外 , 中医认为马齿笕可以清热凉血治痢 , 主治热毒血痢及湿热痢疾;消热解毒消痈 , 可治火毒疮疡 。
【学冲绳人吃饭习惯 十八个长寿新观点】结语:我们结合上文能够了解到 , 在我们的生活中原来有很多的事情是有助于我们长寿的 , 同时 , 我们也了解了在我们的身边哪些食物是具有长寿因素的 , 那么在以后的生活中如果你也想要让自己更加的长寿健康那么不妨多多的学习上诉的方法吧 。

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