养生常识对于我们一个人来说都是非常重要的 ， 但是你知道吗？我们的厨房中 ， 有一些东西是致癌的 ， 而这些我们却每天都在使用却不知道 。 那么什么东西致癌呢？什么食物致癌呢？我们应该如何预防癌症呢？
相信每个人家中都会有海绵 ， 它不仅吸水性强 ， 而且刷碗刷的非常干净 ， 但是就是它 ， 近日却被检查出含有致癌物 。
甲醛检测超标
海绵擦又名“魔术擦” ， 选用材质为三聚氰胺甲醛树脂泡沫！
专家共检测了7个样品 ， 竟然6种都甲醛超标！令人发指的是 ， 其中一款严重超标甲醛含量是国标的50倍！！
其实我们都知道甲醛易挥发 ， 如果用完海绵擦随手放在碗里或锅里 ， 几分钟后 ， 甲醛就可达到5.24毫克每立方米！足足超标了52倍！
肯定有人会说了 ， 甲醛会溶于水 ， 就没什么事了 。 但是实验工作人员在把海绵擦洗了5次之后 ， 再去做检测 ， 甲醛依旧超标！
太恐怖了！这样的海绵擦长期使用 ， 对家人身体健康会有严重的威胁！甚至或将致癌！
长期接触低剂量甲醛可引起慢性呼吸道疾病、月经紊乱、妊娠综合症、青少年记忆力和智力下降等问题 ， 严重者可能诱发鼻咽癌、结肠癌、白血病等各种癌症以及脑瘤、细胞核的基因突变、DNA单链内交连和DNA与蛋白质交连及抑制DNA损伤的修复、新生儿染色体异常等疾病 。
所以大家在以后不要使用它了 ， 小心致癌啊 。
厨房里还有哪些东西存在安全风险？
1、竹砧板
这些年随着对砧板轻便的要求 ， 越来越多的家庭开始用竹砧板来代替老底子的实木板 。 但是您有没有想过 ， 这些表面看起来光鲜的竹砧板 ， 究竟“内心”夹着怎样的材料呢？
A竹砧板切割实验
杭州市民魏先生在电商和超市一共购买了5块不同价位的砧板 ， 其中4块竹砧板、1块实木砧板 。 实验人员将这5块砧板切断后发现 ， 4块表面光滑的竹砧板里面夹的根本不是整片竹子 ， 有的是碎竹片 ， 有的是烂木头 ， 有的甚至是密度板 ， 这些碎料都是用胶水粘合在一起的 。
B甲醛含量检测
然后 ， 实验人员把样品浸在密封罐里 ， 将其中的有害物质提取出来进行检测 。 检测结果显示 ， 除了实木砧板 ， 4块竹砧板均含有大量甲醛 ， 其中3块甲醛含量超标！而甲醛就来自粘合碎木头、碎竹片、密度板的胶水 。
2、电水壶
请问 ， 你家有用这样的电水壶吗？
江苏省质监局发布电水壶等小家电产品的抽检报告：部分样品使用的钢材是高锰钢 ， 使用时更容易溶出重金属 ， 危害人体健康 ， 其中55.6%电水壶存在该问题 。
【养生常识 厨房这一物致癌因甲醛超标50倍】用这种壶烧水会记忆力衰退 ， 中山大学环境科学博士瞿俊雄说 ， 因为我们食品容器的话要加热 ， 会把容器里面的锰溶出来 。 锰摄入超过一定标准的话 ， 对神经系统会有一定损害 ， 比如说记忆力衰退 ， 整个人可能精神萎靡不振 。
请一定要认准表面和内壁的“304”字样：检测人员发现 ， 知名品牌的电水壶、豆浆机等均采用了304不锈钢 ， 并且产品表面和内壁均有“304不锈钢”标识 。 “消费者选购的时候只要看准‘304’字样 ， 就能买到放心的产品 。 ”
3、家用清洁剂
挪威科学家一项研究发现 ， 家用清洁剂里的化学成分很伤肺 。
“杀菌、除污垢、去渍” ， 市面上的清洁剂大多宣称 ， 有让家具焕然一新的效果 。
对此 ， 挪威科学家研究称 ， 使用家用清洁剂的人患慢性阻塞性肺疾病的风险性更大 ， 其中包括慢性支气管炎和肺气肿 。
4、八角
八角是调味常用的食材之一 ， 入菜味道鲜香四溢但谁能想到 ， 这种常见的八角居然是假的 ， 而且还有剧毒！
莽草又称假八角或者野八角 ， 外形与八角相似 。 有剧毒 。 误食会有头晕、恶心呕吐的症状;大量食入会产生四肢抽搐、口吐白沫等类似癫痫的症状 ， 严重时引起心脏衰竭并致死 。
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