每天我们都在通过食物来补充人体所需的能量 ， 而锌就是其中之一 ， 那么你是否想过 ， 如果缺锌会怎样呢？缺锌的表现有哪些呢？我们又该如何补锌呢？今天我们就为大家介绍一下补锌吃什么好 。
锌是人体必需的微量元素之一 ， 在人体生长发育、生殖遗传、免疫、内分泌等重要生理过程中是必不可少的物质 ， 发挥着极其重要的作用 ， 被誉为"生命之花"、" 智力之源"、““婚姻和谐素”” 。
【缺锌的表现 如何补锌效果比较好】婴幼儿、儿童和青少年 ， 生长发育速度较快 ， 对锌营养的需求量很高 ， 但往往饮食搭配不合理 ， 容易造成锌摄入量不足 。
人体缺锌就要及时补充 ， 不然会影响身体机能 。 补锌可多吃蛋白锌、生蚝、核桃、动物肝脏等含锌较为丰富的食物 。
缺锌表现
儿童
味觉障碍：厌食、偏食或异食;皮肤疾患：易患口腔溃疡 ， 受损伤口不易愈合 ， 青春期痤疮等 。
生长发育不良：身材矮小、瘦弱 。
免疫力下降：经常感冒、发烧;智力发育落后 。
孕妇
妊娠反应加重 ， 嗜酸 ， 呕吐加重、宫内胎儿发育迟缓 ， 导致早产儿、低体重儿 。
分娩合并症增多 ， 产程延长、流产、早产、胎儿畸形率增高 ， 脑部中枢神经系统畸形 。
成年男性
男性不育：少精、弱精或精液不液化男性前列腺炎 。
缺锌原因
锌是人体必需的微量元素 ， 同时是人体中100多种酶的组成部分 。
造成人体缺锌的原因：一方面是机体代谢消耗;另一方面锌会随排泄和流汗丢失 。
锌缺乏原因主要可归纳为先天储备不良、摄入不足、吸收不良 。 处于青春期的儿童 ， 人体需要锌量较大 ， 因此类人群缺锌特别普遍 。
如何补锌
其实给儿童补锌 ， 食补是最好的方式 ， 最符合人体代谢 。 如果缺锌不严重(症状不明显)或预防缺锌 ， 一般食补即可 。 食补可吃如：牡蛎(生蚝)、鲱鱼、虾皮、紫菜、鱼粉、芝麻、花生、猪肝等含锌丰富的食物 ， 这些平时多吃 ， 一般是不会造成缺锌的 。 值得注意的是食补有个缺点：补得慢 。 再加上每个人的肠胃吸收能力不同 ， 有些甚至是难以补上 。
所以 ， 对于缺锌比较严重或想快速补锌的人群 ， 则应及时用锌剂来补 ， 如蛋白锌 ， 这样补锌更全面 。
同时尽量避免长期吃精制食品 ， 饮食注意粗细搭配;多吃含锌丰富的食物;如：牡蛎、鱿鱼、红色肉类、动物肝脏等 。
补锌的食物有哪些
锌元素主要存在于海产品、动物内脏中 ， 其它食物里含锌量很少—水、主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌 ， 含有锌的蔬菜和水果也不是很多 。 瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等 。 其中以牡蛎含锌最为高 。 据化验 ， 动物性食品含锌量普遍较多 ， 每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克 ， 并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收 。 植物性食品中锌较少 。 每一百克植物性食品中大约含锌1毫克 。
各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等 。 锌的来源广泛 ， 普遍存在于各种食物 ， 但动植物性食物之间 ， 锌的含量和吸收利用率很大差别.动物性食物含锌丰富且吸收率高.根基报告 ， 每公斤食物含锌量 ， 如牡蛎、鲱鱼都在1000mg以上 ， 肉类、肝脏、蛋类则在20-50mg之间 。 我国预防医学科学院营养与食品卫生研究所编着的“食物成分表”已经列出我国部分食物的锌含量 ， 每公斤含锌在30mg以上的有大白菜、黄豆、白萝卜;含锌在10-30mg之间的有稻米(糙)、小麦、小麦面、小米、玉米、玉米面、高粱面、扁豆、马铃薯、胡萝卜、紫皮萝卜、蔓菁、萝卜缨、南瓜、匣子;含锌不足10mg的有甜薯干 。 一般来说贝壳类海产品 ， 红色肉类、动物内脏类都是锌极好的来源;干果类谷类胚芽和麦麸也富含锌 。 一般植物性食物含锌较低 。 干酪、虾、燕麦、花生酱、花生等为良好的来源 。
结语：以上就是小编为大家介绍的关于缺锌的表现 ， 通过文中的介绍 ， 相信大家已经知道了补锌吃什么好 ， 知道了我们应该如何补锌 ， 如果你体内缺锌 ， 不妨参考文中的方法去补锌 ， 效果还是不错的 。
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