【养生常识】胆囊炎不能吃什么胆囊炎的饮食禁忌 _生活百科

【【养生常识】胆囊炎不能吃什么胆囊炎的饮食禁忌】胆囊炎是一种比较常见的消化内科疾病，患者一般有上腹疼痛和恶心等症状，尤其是急性胆囊炎。那胆囊炎不能吃什么？我们一起来了解一下胆囊炎的饮食禁忌。

文章插图

1.忌含脂肪类食物
慢性胆囊炎的患者在过食脂肪后，会出现隐痛，并有消化不良的表现，如嗳气、腹胀、厌食油腻等症。
2.忌酸性食物
醋、杨梅、山楂、柠檬等酸性食物可刺激胃及十二指肠分泌胆囊素，从而引起胆囊收缩，诱发胆绞痛。

文章插图

3.忌过冷过热的食物
过烫的食物或汤水，过冷的食物，如冰淇淋、冰镇饮料以及刚从冰箱中取出的食物，食入后会导致胆道括约肌的痉挛，从而引起胆囊区的隐痛或绞痛。
4.忌辛辣刺激性食物
辛辣刺激性食物如酒、茶、咖啡、辣椒、芥末、胡椒、花椒等均可引起胃及十二指肠分泌物增多，使胆囊素增加，导致胆道、括约肌痉挛，胆汁排出受阻而诱发胆绞痛，所以应禁食上述食品。

文章插图

5.忌高胆固醇食物
胆固醇的代谢需要肝胆进行大量的工作，如代谢不完全，又成为结石的重要原料。胆结石的主要成分90%-99%系胆固醇构成，所以限制胆固醇含量多的食物可调整胆固醇代谢障碍，防止结石形成。
6.忌产气食物
胆囊炎患者常因胀气而病情加重，所以胆囊炎患者对易产气的食物必须忌食或慎食，这类食物有豆制品、土豆、红薯、芹菜、韭菜、蒜苗等，其中一些粗纤维食物还能促进胆囊素的产生，导致胆囊强烈收缩，引起绞痛。