椰子放了一个月还能喝吗 椰子可以放多久

               

椰子放了一个月还能喝吗 椰子可以放多久

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椰子棕榈科椰子属植物 , 植株高大 , 乔木状 , 高15-30米 , 茎粗壮 , 有环状叶痕 , 基部增粗 , 常有簇生小根 。 叶柄粗壮 , 花序腋生 , 果卵球状或近球形 , 果腔含有胚乳(即“果肉”或种仁) , 胚和汁液(椰子水) , 花果期主要在秋季 。
椰子原产于亚洲东南部、印度尼西亚至太平洋群岛 , 中国广东南部诸岛及雷州半岛、海南、台湾及云南南部热带地区均有栽培 。
中国二千多年前《史记》对椰子已有记载 。 椰子为重要的热带木本油料作物 。 具有极高的经济价值 , 全株各部分都有用途 。
植株高大 , 乔木状 , 高15-30米 , 茎粗壮 , 有环状叶痕 , 基部增粗 , 常有簇生小根 。 叶羽状全裂 , 长3-4米;裂片多数 , 外向折叠 , 革质 , 线状披针形 , 长65-100厘米或更长 , 宽3-4厘米 , 顶端渐尖;叶柄粗壮 , 长达1米以上 。
花序腋生 , 长1.5-2米 , 多分枝;佛焰苞纺锤形 , 厚木质 , 最下部的长60-100厘米或更长 , 老时脱落;雄花萼片3片 , 鳞片状 , 长3-4毫米 , 花瓣3枚 , 卵状长圆形 , 长1-1.5厘米 , 雄蕊6枚 , 花丝长1毫米 , 花药长3毫米;雌花基部有小苞片数枚;萼片阔圆形 , 宽约2.5厘米 , 花瓣与萼片相似 , 但较小 。
果卵球状或近球形 , 顶端微具三棱 , 长约15-25厘米 , 外果皮薄 , 中果皮厚纤维质 , 内果皮木质坚硬 , 基部有3孔 , 其中的1孔与胚相对 , 萌发时即由此孔穿出 , 其余2孔坚实 , 果腔含有胚乳(即“果肉”或种仁) , 胚和汁液(椰子水) 。 花果期主要在秋季 。
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椰子分为高种椰子和矮种椰子 , 其中高种椰子是目前世界上最大量种植的商品性椰子 。 高种椰子植株高15-30米 , 基部膨大 , 异株授粉 , 7-8年开始结果 , 含油率高 , 经济寿命长达70-80年 。 矮种椰子按果实和叶片颜色分为红矮、黄矮和绿矮三类 。 植株仅高5-15米 , 自花授粉 , 3-4年开始结果 , 果小而多 , 椰肉薄、软 , 含油率低 。 经济寿命30-40年 。 主要作水果、杂交亲本和观赏用 。
椰子原产于亚洲东南部、印度尼西亚至太平洋群岛 。 主要分布于亚洲、非洲、拉丁美洲23S-23N之间 , 赤道滨海地区最多 。 主要产区为菲律宾、印度、马来西亚、斯里兰卡等国 。 中国广东南部诸岛及雷州半岛、海南、台湾及云南南部热带地区均有栽培 。
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椰子在年平均温度26-27℃ , 年温差小 , 年降雨量1300-2300毫米且分布均匀 , 年光照2000小时以上 , 海拔50米以下的沿海地区最为适宜 。 椰子为热带喜光作物 , 在高温、多雨、阳光充足和海风吹拂的条件下生长发育良好 。 椰子适宜在低海拔地区生长 , 适宜椰子生长的土壤是海洋冲积土和河岸冲积土 , 其次是砂壤土 , 再次是砾土 , 粘土最差 。
椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素c、钾、钙、镁等 。 椰肉色白如玉 , 芳香滑脆;椰汁清凉甘甜 。 椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果 。 在每100克椰子中 , 能量达到了900多千焦 , 蛋白质4克 , 脂肪12克 , 膳食纤维4克 , 另外还有多种微量元素 , 碳水化合物的含量也很丰富 。
椰子性味甘、平 , 入胃、脾、大肠经;果肉具有补虚强壮 , 益气祛风 , 消疳杀虫的功效 , 久食能令人面部润泽 , 益人气力及耐受饥饿 , 治小儿涤虫、姜片虫病;椰水具有滋补、清暑解渴的功效 , 主治暑热类渴 , 津液不足之口渴;椰子壳油治癣 , 疗杨梅疮 。
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椰子综合利用产品有360多种 , 具有极高的经济价值 , 全株各部分都有用途 , 椰子可生产不同的产品 , 被充分利用于不同行业 , 是热带地区独特的可再生、绿色、环保型资源 。
【椰子放了一个月还能喝吗 椰子可以放多久】椰肉可榨油、生食、作菜 , 也可制成椰奶、椰蓉、椰丝、椰子酱罐头和椰子糖、饼干 , 椰子水可作清凉饮料 , 椰纤维可制毛刷、地毯、缆绳等 , 椰壳可制成各种工艺品、高级活性炭 , 树干可作建筑材料 , 叶子可盖屋顶或编织 , 椰子树形优美 , 是热带地区绿化美化环境的优良树种 , 椰子根可入药 , 椰子水除饮用外 , 因含有生长物质 , 是组织培养的良好促进剂 。

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