香蕉有润肠通便作用吗?
香蕉确实可以润肠 , 但其实只有熟透的香蕉才能有这个功能 。 如果吃多了生的香蕉不仅不能通便 , 反而会加重便秘 。 这是因为没有熟透的香蕉含较多鞣酸 , 对消化道有收敛作用 , 会抑制胃肠蠕动 , 造成便秘 。 尤其是对于胃肠道功能较弱的孩子 , 影响较大 。 你吃到过发涩的香蕉吗?涩味就是来自于香蕉中含有的大量的鞣酸 。 生香蕉并不少见 。 因为香蕉是热带、亚热带的水果 , 为了便于保存和运输 , 蕉农采摘香蕉的时候 , 不能等它熟了 , 而是在香蕉皮青绿时就得摘下入库 。 所以有时候市场上买到的香蕉往往还是发青的 , 并没有熟透 。
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