海带的口感很是清脆, 而且又有很好的营养功效, 做法也非常多, 下面就来看看凉拌海带丝怎么做好吃又简单 。
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凉拌海带丝怎么做好吃又简单做法一材料:干海带丝50克, 胡萝卜1根, 黄瓜1根, 香菜1把, 生抽两汤匙, 醋1汤匙, 蒜5瓣, 糖小半勺, 老干妈豆豉1汤匙, 香油1汤匙
做法:
1、将干海带丝用清水洗干净, 然后用冷水浸泡半个小时以上 。
2、将黄瓜和胡萝卜切成细丝, 将香菜切碎了, 将蒜压成末 。
【【养生常识】凉拌海带丝怎么做好吃又简单 凉拌海带吃了有什么好处】3、将锅里面的水煮开之后, 放入一勺盐, 将海带丝放到里面, 然后烧到水开, 捞出来, 沥干水备用 。
4、所有的材料混合了就可以食用 。
做法二材料:海带、盐、鸡精、白糖、酱油、麻油、香油, 芝麻
做法:
1、将海带丝用凉水浸泡24小时以上, 用清水洗干净, 切成长段 。
2、在盆里面放入鸡精、白糖、盐搅拌均匀了, 再加入酱油搅拌 。
3、加入麻油和香油搅拌均匀了, 上盘, 撒上一些白芝麻就可以了 。
凉拌海带吃了有什么好处海带的营养价值高, 具有降血脂、降血糖、补钙的作用, 凉拌吃起来酸辣可口, 也是很开胃, 非常适合秋季食用 。
海带还有御寒的作用, 冬天怕冷的人经常食用, 可有效地提高自身的御寒能力 。
海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维, 能清除附着在血管壁上的胆固醇, 调顺肠胃, 促进胆固醇的排泄 。
吃海带可以清除自由基, 而且还有养肾的作用, 调理肠胃, 促进食欲, 降压降脂 。
海带可以做成什么美食海带丝蒸带鱼1、首先将带鱼处理好, 随后放入清水中仔细清洗, 再将它切段 。
2、随后将腊肠用清水洗一洗, 再将它切碎 。
3、将小红椒、大蒜洗净, 并将它们切碎 。
4、将带鱼与刚才准备好的材料全部搅拌在一起, 还要加些蒸鱼豉油、料酒和糖, 充分拌匀, 随后放置在一旁腌制着 。
5、腌制一个小时后, 就将它放入盘中, 随后再将海带丝铺在上面, 再将所有腌好的料均匀倒在带鱼上, 再将盘子放入锅中进行蒸煮, 等熟了之后就可以吃了 。
蚝油肉丝海带1、首先将海带放入清水中并用刀切成寸段备用着 。
2、这时将猪肉放入清水中清洗, 再将血水洗净, 切成丝备用 。
3、将青红椒的籽去除了, 再清洗干净切成丝, 随后再将葱、姜、蒜切成末 。
4、锅中放入适量的清水, 并放入海带进行煮, 等煮烂之后就可以捞出了 。
5、热锅, 等油热了就可以放入姜、蒜、葱进行爆香, 接着放入蚝油, 翻炒一段时间后放入适量的开水 。
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