主流的组成是需要注意的重点 。
必不可少的商品构成:本年畅销葡萄酒、往年赛季葡萄酒、高附加值葡萄酒、饰品类小酒 。
关注酒构成的深度 , 即数量、品牌 , 品种齐全 , 太少的品种限制销售业绩 , 过多的品种会浪费酒构成 , 增加卖场负担 。 主要品种类一般由预计销售量和卖场库存容量决定 , 而主要品种尺寸的宽度则由货架需要和卖场陈列有效仓库决定 。
根据每天的销售情况 , 补充和调整卖场酒 , 通过商品数据分析进行促销管理 , 确保最佳酒配置 。 2)形成人气氛围 , 提高人气的重要手段
现场活动宣传横幅 , 设置酒文化普及公告栏 , 创造“人气” , 活动期间进入卖场 , 营造人气氛围 , 有助于满足消费者的好奇心 , 提高促销期间顾客的入店率 。
3)通过网络和线下宣传 , 可以获得最高的人气和口碑效果 。
4)活动期间 , 店铺内的布局要强调空间的宽广和透明 。 活动期间人比较多 , 空间太窄容易造成顾客流失 。 部署计划需要事故、展示的道具、集装箱的增减 。
5)促销展示的四个原则:堆积、仓储方式展示;高附加值葡萄酒首先出现 。 库存大的酒优先摆放 。 小价值的酒集中摆放在开票台附近 。
6)员工配置:合理增加购买数量 , 确保老员工、高管及相关负责人在场 。
7)做好早期销售 , 对VIP进行事前目标宣传 , 努力让VIP提前试音购买 , 让活动前对商品感兴趣的其他顾客也能以预付方式提前销售 , 提高业绩总量 , 保证我们的服务标准 。 可以提前为顾客提供服务 , 包装商品 , 提前开小门票 , 做好交换承诺 , 顾客只要在活动期间付钱就可以了 。 也就是说 , 可以减少购买活动中的工作量 , 赢得顾客的信任 。
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