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铬:对人体的皮肤、呼吸系统以及消化系统都存在潜在损害风险, 特别是长期六价铬中毒会对皮肤和鼻粘膜造成伤害, 严重的还会引起肺癌和皮肤癌 。
镍:有20%的人对镍离子过敏 。 镍还影响心血管功能、甲状腺功能等 。
锰:长期过量食用会影响神经系统的功能, 产生记忆力减退、嗜睡、精神萎靡不振等现象 。
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保温杯泡茶→好东西“茶多酚”流失了!
日常生活中, 还有不少人习惯用保温杯来泡茶 。 但质检人员却进行了一项实验发现, 玻璃杯中水温已经降低至60℃, 而保温杯中水温则在85℃ 。
比较两者的茶汤颜色发现, 玻璃杯中的茶汤颜色淡一点, 保温杯中的颜色深一点 。
导致这种现象的原因就是茶多酚, 茶多酚这一类物质在高温下相对比较容易被氧化成颜色更深的茶褐素, 因此保温杯中的茶汤颜色更深 。
而这个实验也告诉我们, 用具有良好保温性能的不锈钢保温杯泡茶将在一定程度上加速茶多酚的氧化与流失, 因此不建议消费者使用保温杯泡绿茶 。
这种杯子耐腐蚀性差→更易导致重金属迁移
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【最新发布!常用这些会记忆力衰退或致癌!】部分保温杯采用的是高锰低镍钢内胆, 这种内胆的耐腐蚀性, 在酸性介质中重金属易迁移出来, 卫生、安全性能都比较差 。
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