带鱼怎么炒(带鱼怎么炒才好吃)
平安鑫源
材料500克带鱼
30花椒
生姜适量
5克盐
料酒10毫升
适量的面粉
一勺淀粉
练习步骤
1.带鱼段处理下内脏洗净 ， 用刀划斜刀 ， 更方便入味 。加入料酒、花椒、葱姜、盐 ， 腌制20分钟左右 ， 挑出调料 。
2.腌制带鱼 ， 加入一勺淀粉和少许面粉 ， 拌匀 。
3.锅里烧油 ， 油温八成热 ， 放入带鱼段 。
4、来回翻动 ， 煎至两面金黄 ， 即可出锅 。
5、脆皮带鱼出锅 ， 对初学者来说也很简单 。
做菜很有技巧 ， 我的每一道菜都有窍门 。你可以通过搜索“豆果”直接查看我的食谱！
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【怎样炸带鱼好吃 带鱼怎么炸】
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