鲤鱼汤是用鲤鱼为原料， 加入各种调料加工而成的， 营养价值比较高， 那么鲤鱼汤有点苦还能喝吗？孕妇喝了苦鲤鱼汤？
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鲤鱼汤有点苦还能喝吗鲤鱼汤有点苦能不能喝， 需要先明白鲤鱼汤为什么会发苦， 再来判断能不能喝 。
鲤鱼汤发苦原因1.鲤鱼的苦胆在煮的过程中破了， 胆汁流出导致鲤鱼汤发苦 。
2.鲤鱼的腮没有去除干净 。
3.鲤鱼的内脏壁膜没有清除干净 。
4.在煎鲤鱼的时候油温过高， 使鲤鱼煎糊了， 汤就会带有苦味 。
鲤鱼汤发苦能不能喝如果是鱼胆破了、腮、内脏壁膜没有清除干净， 这三种原因， 一般不建议食用， 因为鱼胆中含有一定的毒素， 腮和内脏壁膜中含有细菌等微生物， 食用的话， 容易出现腹痛、腹泻等不适症状， 影响身体健康 。
如果是鲤鱼煎糊的话， 糊的部位不是特别大的话， 一般是可以食用的， 并不会有很大的问题， 只是口感上会有点苦 。
孕妇喝了苦鲤鱼汤如果是鱼胆破了的情况， 孕妇食用后， 一般建议去医院检查一下比较好， 如果鲤鱼没有清洗干净或者是煎糊了， 少量的饮用并不会有很大的影响， 如果过量饮用出现身体不适症状， 一般建议前往医院检查， 以免对身体胎儿造成影响， 注意给孕妇食用的鲤鱼汤最好是干净又不带苦味的， 滋补的效果会更加好 。
鲤鱼汤有点苦怎么补救鲤鱼汤如果是鱼胆破了或者是没有清洗干净有点发苦， 一般是没有什么很好的办法进行补救的， 建议重新准备一条鲤鱼， 在专业的人事下处理干净再进行烹饪会比较好， 如果是鲤鱼煎糊了的话， 可以在鲤鱼汤中加入适量的糖， 将鲤鱼煎糊的部位去除， 能够帮助对鲤鱼汤发苦的情况有所缓解 。
喝鲤鱼汤的注意事项1.痛风患者不建议食用鲤鱼汤， 鲤鱼中含有嘌呤成分， 在人体内代谢完会形成尿酸， 容易导致体内尿酸过多， 加重痛风的情况 。
2.便秘患者一般不建议食用， 鲤鱼本身含有比较丰富的蛋白质、脂肪等难以消化的物质， 便秘患者肠胃功能比较虚弱， 容易加重便秘的症状， 导致大便干燥等 。
【【养生常识】鲤鱼汤有点苦还能喝吗 孕妇喝了苦鲤鱼汤】2.蛋白质过敏者不宜食用， 鲤鱼中蛋白质的含量比较高， 对蛋白质过敏者食用， 容易出现全身红疹、皮肤瘙痒等过敏症状 。
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