1. 烤箱烤20分钟后观察上色情况 , 呈现金黄色以后就在表面盖锡纸防止烤得太黑 。 【苹果千层蛋糕的做法】2.苹果可以换成其他水果 , 但水分不要太多 。
食谱信息:
- 菜名
- 苹果千层蛋糕
- 类型
- 月龄
- 18个月+
- 功能
- 食材
- 低筋面粉80克、鸡蛋2个、苹果230克、杏仁片20克、牛奶120毫升、黄油20克
![苹果千层蛋糕的做法](http://img.zhejianglong.com/220421/120339A14-0.jpg)
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第2步:黄油融化成液体后放凉 。
![苹果千层蛋糕的做法](http://img.zhejianglong.com/220421/12033a545-1.jpg)
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第3步:鸡蛋液、牛奶打散 , 加入融化的黄油搅匀 。
![苹果千层蛋糕的做法](http://img.zhejianglong.com/220421/120339DY-2.jpg)
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第4步:筛入低筋面粉 。
![苹果千层蛋糕的做法](http://img.zhejianglong.com/220421/12033a1Y-3.jpg)
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第5步:搅至顺滑无颗粒 。
![苹果千层蛋糕的做法](http://img.zhejianglong.com/220421/1203393L8-4.jpg)
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第6步:苹果切成薄的苹果片 。
![苹果千层蛋糕的做法](http://img.zhejianglong.com/220421/1203391K8-5.jpg)
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第7步:苹果放入面糊碗里搅拌 , 让每片苹果都沾上面糊 。
![苹果千层蛋糕的做法](http://img.zhejianglong.com/220421/1203396220-6.jpg)
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第8步:6寸模具铺上油纸 , 把沾满面糊的苹果片均匀的摆放在里面 。
![苹果千层蛋糕的做法](http://img.zhejianglong.com/220421/12033923B-7.jpg)
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第9步:将剩下的面糊都倒入 。
![苹果千层蛋糕的做法](http://img.zhejianglong.com/220421/12033961J-8.jpg)
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第10步:在表面均匀撒上杏仁片 。
![苹果千层蛋糕的做法](http://img.zhejianglong.com/220421/12033934C-9.jpg)
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第11步:放入预热好的烤箱上下火175度55分钟 。
![苹果千层蛋糕的做法](http://img.zhejianglong.com/220421/1203393100-10.jpg)
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第12步:出炉冷却后切开享用吧 , 冷藏后口味更佳 。
![苹果千层蛋糕的做法](http://img.zhejianglong.com/220421/120339B02-11.jpg)
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第13步:图片 图片 苹果千层蛋糕 不用打发鸡蛋的做法 , 对忙碌的家长比较友好 。 加入苹果后增加了酸甜口感 , 适合给宝宝当成点心 , 补充一些主食 。
![苹果千层蛋糕的做法](http://img.zhejianglong.com/220421/1203391b0-12.jpg)
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