今天要分享的食谱绝对是姐妹们的最爱 , 一口搞定蔬菜和肉肉 。 还造型讨喜 , 方便宝宝食用咀嚼 , 这样省心的辅食可不能错过哦~【秋葵酿肉的做法】秋葵一直我家爱吃的蔬菜之一 , 大人吃只需把它烫一烫 , 沾酱油吃就很清爽美味 。 宝宝吃的话 , 我就花些小心思 , 把肉肉都藏进秋葵里面 , 不用追着宝宝吃饭 , 他自己就愿意动手大口吃起来了呢~
秋葵的营养十分丰富 , 素有“植物黄金 , 绿色人参”之称 , 它切开里面有黏黏的汁液 , 可促进肠道蠕动 , 通便润肠 , 而且钙含量高达90毫克/100克 , 可以说与牛奶相当了 , 多吃有助于宝宝快高长大哦!
秋葵爽脆鲜嫩 , 里面的籽取出来和肉肉、杂蔬一起搅拌 , 肉肉变得特别滑嫩鲜甜 。 做出来的长度、大小都特别适合宝宝抓握 , 趣味性十足 。
食谱信息:
- 菜名
- 秋葵酿肉
- 类型
- 月龄
- 24个月+
- 功能
- 食材
- 秋葵4条 , 鸡肉50克 , 杂蔬20克,松茸粉1克 , 玉米淀粉2克
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第2步:把秋葵对半切开 , 去掉里面的籽
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第3步:把鸡肉、杂蔬、秋葵籽和玉米淀粉、松茸粉一起放入搅拌机 , 搅拌成泥
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第4步:把鸡肉泥填充到秋葵上 , 铺平
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第5步:锅中倒入少许油 , 肉肉那面朝下
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第6步:煎至肉凝固 , 翻面把两面都煎香
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第7步:倒入少许水 , 盖上盖子
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第8步:焖至熟透即可
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第9步:一口脆嫩 , 好吃又营养!
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