在日常生活中 ， 黑豆是很常见的一种粗粮食物 ， 它含有丰富的营养物质 ， 做法多样 ， 深受人们的喜欢 ， 很多人都会吃黑豆 。 那么黑豆起了虫子还能吃吗？黑豆如何保存不易起虫呢？
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黑豆起了虫子还能吃吗黑豆起虫了有可能不能吃了 。
黑豆是一种含有丰富蛋白质和碳水化合物的食物 ， 因此容易生虫 ， 但是如果仅仅是长了虫子 ， 而没有别的表现的话 ， 就可以继续使用 ， 此时黑豆还没有变质 。
黑豆如何保存不易起虫1、黑豆保存的方法很简单 ， 直接放在密封罐中 ， 置于阴凉处保存 ， 不要让阳光直射就可以了 。
2、或者叶可以先把黑豆暴晒 ， 然后放在塑料桶中密封 ， 随用随取 ， 取完密封 。 保证不生虫 。
3、因为豆类食品容易生虫 ， 所以黑豆购回后**尽早食用 。 或者保险起见 ， 也可以将黑豆放在冰箱里面储存 ， 这样是可以让我们保存的时间长一些的了 。
吃黑豆要注意什么1、黑豆中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪等成分 ， 不易消化 ， 多吃多身体不好 。 因此吃黑豆不能多吃 。
2、黑豆中含有棉子糖和水苏糖的成分 ， 不易消化 ， 食用容易产生胀气 ， 因此不宜多吃 。
【【养生知识】黑豆起了虫子还能吃吗 黑豆如何保存不易起虫】3、消化功能不好的老人和小孩不要多吃黑豆 ， 容易出现消化不良的情况 ， 对身体不利 。
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